特種野山豬 致富好產(chǎn)業(yè)

　　社會在發(fā)展，人類在進(jìn)步，一場消費(fèi)綠色食品的熱潮正撲面而來。綠色食品以純正的質(zhì)量，可靠的信譽(yù)，無污染等優(yōu)點(diǎn)，受到了廣大消費(fèi)者的青睞。發(fā)展特種野山豬產(chǎn)業(yè)，就是人們走向綠色消費(fèi)的一個(gè)典型例證。

　　特種野山豬是經(jīng)過家養(yǎng)馴化后的野山豬與優(yōu)良的瘦肉型豬進(jìn)行雜交后，定向培育后而形成的野山豬家族中的一個(gè)新品系。該品系屬于雜交配套系，遺傳基因穩(wěn)固，既保持了原野豬的外形，又發(fā)展了家豬與野豬的優(yōu)點(diǎn)，顯示出旺盛的雜交優(yōu)勢。特種野山豬以其瘦肉率高，野味濃郁，營養(yǎng)全面，肉質(zhì)鮮美，抗逆性強(qiáng)，耐粗飼等優(yōu)勢，受到廣大養(yǎng)殖戶的普遍歡迎，是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的畜牧新品種。

　　特種野山豬，繁殖率高，便于飼養(yǎng)。

　　特種野山豬克服了野豬原有的皮毛干粗，繁殖率低，生長緩慢，體小晚熟等弱點(diǎn)，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)2胎，產(chǎn)仔8-14頭，是野生山豬的4倍。飼養(yǎng)特種野山豬，飼養(yǎng)管理簡便易行，飼養(yǎng)方法與家豬暫無區(qū)別，但是，在成年純種野山豬中，粗飼料可占飼料總量的30-40%。生長肥育中的野山豬、秸桿飼料占飼料總量的10-15%，飼養(yǎng)成本降低，便于農(nóng)村養(yǎng)殖戶實(shí)行圈養(yǎng)，或者實(shí)行規(guī)模化飼養(yǎng)。特種野山豬的商品豬7-8月齡、體重達(dá)90-100公斤時(shí)，即可出欄。

　　特種野山豬，具有保健價(jià)值，延長人類生命。

　　特種野山豬所采食的飼料中，不添加任何激素、鎮(zhèn)靜劑以及抗生素，因此，胴體中無任何藥物殘留，且肉質(zhì)鮮嫩，野味濃烈，營養(yǎng)全面，已經(jīng)得到有關(guān)檢測部門認(rèn)可。據(jù)沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)分析測試中心分析測試，該肉中含有人體必要的17種氨基酸，特別是胱氨酸、蛋氨酸、賴氨酸比家豬肉分別高出14.1%，5.5%，15%，是人們追求的高營養(yǎng)、無公害的綠色食品。該肉中的脂肪酸中的亞油酸含量為家豬肉的2.5倍。亞油酸人體內(nèi)不能合成，只能從食物中攝取，是細(xì)胞中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體新陳代謝、心、腦、血管保健及抗組織細(xì)胞氧化有獨(dú)到功效。亞油酸與膽固醇結(jié)合生成酯，使膽固醇徹底得到降解，經(jīng)常食用特種野山豬肉可預(yù)防高血壓、血管硬化、冠心病、腦血栓等病的發(fā)生，對人們延年益壽、增智、提高免疫力大有益處。因此，身價(jià)倍增，成為人們渴求的綠色食品。

　　特種野山豬，發(fā)展前景廣闊。

　　豬肉是我國人民的主要肉食，年消費(fèi)肥豬約兩億頭。特種野山豬肉品上市后，受到了廣大消費(fèi)者的喜愛，特別是京、津、滬地區(qū)。另外華南及港澳地區(qū)市場需求偏大，從當(dāng)今社會人們追求綠色食品的趨勢來看，發(fā)展特種野山豬生產(chǎn)，前景一片光明，它是一個(gè)消費(fèi)市場龐大，經(jīng)濟(jì)價(jià)值領(lǐng)先的特種養(yǎng)殖新項(xiàng)目，具有可觀的發(fā)展前景，并將在不遠(yuǎn)的將來，成為家豬更新?lián)Q代的產(chǎn)品，成為人們特別喜愛的綠色食品。

　　特種野山豬，是當(dāng)今農(nóng)村中新興的一種養(yǎng)殖新項(xiàng)目，他以生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)價(jià)值高為三大優(yōu)勢，是當(dāng)今農(nóng)村農(nóng)民增收致富的首選的養(yǎng)殖新項(xiàng)目，它必然會產(chǎn)生旺盛的生命力，推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)入快車道，不斷改善人民的消費(fèi)理念，昂首闊步走上綠色消費(fèi)的金光大道。