毛皮動物養(yǎng)殖中添加糖蛋白的必要性

　　山東省畜牧協(xié)會 朱民生

　　我國毛皮動物的養(yǎng)殖，從小戶飼養(yǎng)到現(xiàn)在的初具規(guī)模的飼養(yǎng)有四十多年的歷史了，從上世紀(jì)九十年代起發(fā)展迅猛，已形成了一個較大的產(chǎn)業(yè)。整個產(chǎn)業(yè)發(fā)生了數(shù)量變化的同時，也發(fā)生了質(zhì)的變化。在品種的變化、預(yù)防疫病的變化和飼養(yǎng)管理方面有了質(zhì)的飛躍。人們的意識更加科學(xué)化，管理工作日漸符合規(guī)律;物業(yè)的投入方面更加完善、合理。另外，占養(yǎng)殖投入大份額的飼料從養(yǎng)殖戶自配料到工廠的配合飼料的發(fā)展變化，使養(yǎng)殖工作更簡便、快捷，也有利于養(yǎng)殖業(yè)工廠化操作。

　　但問題也是存在的，其中飼料的發(fā)展就跟不上養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展速度。

　　1、海產(chǎn)資源的困乏，自然界優(yōu)質(zhì)蛋白的短缺，使飼料中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)日漸減少。如魚粉的質(zhì)量在降低，價格在升高。前幾年，我到大連、山東榮成、文登、日照、江蘇贛榆等地看到養(yǎng)殖戶都在用新鮮的小雜魚做飼料，人們反映好喂且病少。今年五月份再去看，發(fā)現(xiàn)沿海的養(yǎng)殖戶也換上了配合料，就很能說明問題。

　　2、使用肉類的不全面，蛋白質(zhì)單一，氨基酸不平衡。如單一的使用特定動物的內(nèi)臟。在山東濰坊、諸城，家禽冷藏廠多，養(yǎng)殖戶使用的雞腸就多，而在臨沂、費縣養(yǎng)殖戶用豬肝、肺的就多。

　　3、谷物的使用比例日益增大，人們將玉米面熬熟或膨化，目的是將淀粉變?yōu)楹孜眨莆蘸帽壤?。毛皮動物，特別是水貂，若不添加淀粉酶蛋白，被動接受大量谷物飼料又難以吸收，疾病是不會少的。2005年秋，山東石島、臨沂重溝的養(yǎng)殖場批量的水貂致病甚至死亡就可能與谷物飼糧比例過大有關(guān)。

　　4、飼料中維生素與微量元素的使用比例不合理，致使毛皮動物頻頻發(fā)生代謝癥。如有的養(yǎng)殖小區(qū)，多維素用雞專用的，微量元素用豬專用的，顯然不合理。食肉動物對脂溶性維生素相對需求較大，而雞則對B族維生素相對需求較大;豬對銅較敏感，而食肉動物銅超標(biāo)會引起中毒癥，這些問題也出現(xiàn)在某些經(jīng)驗不足的飼料廠家。

　　5、藥物運用不妥當(dāng)，如喹乙醇的運用，該藥的預(yù)防量、治療量、中毒量、致死量相近，且能夠積累中毒，在養(yǎng)殖戶中不好應(yīng)用，用不好就會出問題。

　　很多養(yǎng)殖場反映，目前由于天氣炎熱，細菌宜繁衍，毛皮動物及畜禽，呼吸道、消化道疾病頻頻發(fā)生，動物的免疫功能降低;有的一旦劃破皮出血不止，即血不凝固，血液不正常;有的反映動物津液不足，粘膠質(zhì)少，口鼻干燥，不易抵抗病菌且易染病;有的反映今年春天的毛皮動物產(chǎn)崽少，成活率低等;也有的反映使用配合飼料反而不如以前用小雜魚、雞鴨骨架拌料效果好。這些問題的發(fā)生，多與糖蛋白的缺乏有關(guān)。

　　在養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐中，我們深深體會到：用了生物糖蛋白后，細菌所導(dǎo)致的疾病明顯減少;消化道、呼吸道疾病發(fā)生幾率很低;皮毛動物發(fā)情早、啟情好、受精率高、產(chǎn)仔多且成活率高;使用后皮毛動物的黏液糖蛋白、運輸血液的糖蛋白增多了，增加了機體抵抗力，免疫功能也就隨之提高了;這些，說明了一個問題：畜禽類、反芻動物類、特別是毛皮動物，必須根據(jù)其動物學(xué)特性，按它們的生長需要管理與飼養(yǎng)，科學(xué)的給予飼料，及時的補充添加劑。皮毛動物由于人工限飼，要使其健康生長，以獲得更大的經(jīng)濟效益，添加生物糖蛋白是很有必要的。