關于野兔人工養(yǎng)殖之淺見

  關于野兔人工養(yǎng)殖之淺見

  河北農業(yè)大學山區(qū)研究所 谷子林

  4.一些報道是否可信

  一些讀者咨詢:國內一些報道是真是假?是否可信?就此,筆者對國內發(fā)表的上百篇有關文章進行了認真閱讀。根據筆者掌握的資料和知識,有的報道確實存在一些誤區(qū):

  (1)關于野兔妊娠期的描述,國內報道很不一致。有的說28-35天,有的說31-35天,也有的說65天左右。根據筆者調查研究,野兔妊娠期一般40~42天。由于產仔數和營養(yǎng)狀況的不同,可能有一些差異。但是不會由28天到65天的變異幅度。

  (2)關于年產仔胎數和產仔數的報道。有的說年產6-8胎,每胎產仔5-9只;有的說年產4-5胎,窩產仔5-8只;還有的說年產5-10胎,胎產8-12只。根據筆者調查研究,野兔年產一般1~2胎,胎產仔數一般1~4只。但是,由于環(huán)境條件、營養(yǎng)狀況、野兔種類的不同,會有一定的差異。但是其胎產仔數和年產胎數達到家兔的水平,是不可能的。

  (3)關于仔兔的描述。曠兔不同于穴兔,其對野外環(huán)境的適應能力很強。出生仔兔布滿被毛,睜眼開耳,很快站立和跑動,并采食植物性飼料。但有的報道說 “12~14天后野兔開眼,20天后能找食吃”。

  (4)野兔是否可與家兔雜交培育新品種。有的報道說,經過多年研究,利用野兔與家兔雜交,培育了新的野兔,生產性能如何如何高。家兔的染色體是22對,曠兔是24對,相差2對。它們的親緣關系遠不如馬和驢(前者染色體32對,后者是31對)。這就意味著它們的雜交成功的機率是微乎其微的。利用現(xiàn)代生物技術是否成功,尚未見報道。

  5.野兔人工養(yǎng)殖能否賺大錢

  一些報紙雜志報道了有人養(yǎng)殖野兔賺大錢的消息,激發(fā)很多人的興趣。一些人想投資從事野兔養(yǎng)殖。養(yǎng)殖野兔到底能否賺大錢?我們可以算一筆賬:賺大錢必須具備幾個條件:養(yǎng)殖規(guī)模、生產性能、銷售價格和市場、養(yǎng)殖成本。

  從目前情況看,野兔的養(yǎng)殖規(guī)模很難形成。一是種源有限,基本是靠野外捕捉;二是很難高密度飼養(yǎng)。如果籠養(yǎng),其飼養(yǎng)密度很低,如果散養(yǎng),更需要在大的野外低密度放養(yǎng)。

  生產性能。目前野兔自然繁殖力很低,籠養(yǎng)條件下繁殖難以成功,放養(yǎng)條件下生產性能也很有限。像家兔那樣的繁殖性能是不可能實現(xiàn)的。

  銷售價格和市場。野兔的肉質好,屬于保健食品,受到消費者青睞。但與家兔肉相比,沒有根本性的區(qū)別。因此,其銷售價格較肉兔價格稍高。目前市場價大約為:北方10~14元/千克(肉兔8~10元/千克),南方一些省市(如福建、廣東)的價格較高,一般18~24元/千克(肉兔價格12~14元/千克)。由于野兔的數量有限,往往是有行無市。

  養(yǎng)殖成本。由于野兔屬于低密度飼養(yǎng)或放養(yǎng),雇用專門飼養(yǎng)人員管理,勞動效率很低。如果野外放養(yǎng),需要承包大面積土地(山場、林地、果園或農田),需要建立圍墻或隔離網等防御設施。盡管其飼料和藥物的費用投入很少,按照其提供的產品數量計算,單位產品的成本相當不可低估。

  從以上幾點分析可以看出,除非非正常運營(如炒種等),商品野兔生產賺大錢是非常困難的。

  作者簡介:谷子林,男,河北臨西人,本刊顧問,河北農業(yè)大學山區(qū)研究所副所長,研究員,博士,博士生導師。主要從事動物營養(yǎng)和家兔科學研究。E-mail:shyxq@hebau.edu.cn

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