肉鴿養(yǎng)殖形勢分析

  肉鴿養(yǎng)殖形勢分析

  肉鴿也叫乳鴿,是指4周內(nèi)的幼鴿,是依靠親鴿消化系統(tǒng)中嗉囊所產(chǎn)生的鴿乳喂大的。

  一、肉鴿的經(jīng)濟價值

  肉鴿細嫩味美,為血肉品之首。經(jīng)測定,乳鴿含有17種以上氨基酸,氨基酸總和高達53.9%,且含有10多種微量元素及多種維生素,因此鴿肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高級滋補營養(yǎng)品,中成藥“烏雞白鳳琛敝械陌追錚褪遣捎酶氳娜庥牘侵瞥傻?,可治多种妇科疾病?肴舛苑樂文兇有怨δ芩ネ艘燦忻饗孕Ч?BR>

  鴿肉中含有的泛酸,對毛發(fā)脫落、中年早禿、頭發(fā)變白、未老先衰、貧血等都有一定的療效,可見肉鴿是集食用、藥用于一體的營養(yǎng)保健滋補食品。

  二、肉鴿的養(yǎng)殖效益

  肉鴿具有飼養(yǎng)易、生長快、成本低、效益穩(wěn)、適應強等特點:

  (1)飼養(yǎng)易。母鴿生蛋后自孵、自育雛鴿,不像其它禽類的蛋、雛均需人工孵化、喂,并要按雛、中、成三個階段進行管理。同時免疫力強,抗病能力較強,其它禽類易感染的毀滅性疾病在鴿身上不易發(fā)生。

  (2)生長快。剛出殼的雛鴿體重只有20克左右。經(jīng)親鴿哺育25天,雛鴿可長到500克以上,是出殼時重的25倍。它是鳥類中早期增長速度最快的。

  (3)成本低。肉鴿可大規(guī)模立體籠養(yǎng),以植物性飼料為主,肉料比2:1。按目前市場玉米價格,每對乳鴿直接飼料成本不足3元。

  (4)效益穩(wěn)。目前市場肉鴿價每只在10元左右,按每對種鴿年產(chǎn)12只(6對)計算,年產(chǎn)值120元,扣除種鴿折舊、固定資產(chǎn)(鴿舍、籠)折舊、飼料、防病、資金利息等費用70元左右,年可實現(xiàn)工資利潤50元左右。

  (5)適應強。肉鴿的可適應氣溫為-40℃—40℃,在熱帶、亞熱帶、溫帶和寒帶都能生長,因此在我國各個地區(qū)均可飼養(yǎng)。

  三、市場分析:當前,國內(nèi)肉鴿市場行情,在諸多肉用型特養(yǎng)項目中可算上者。隨著人們生活消費層次提高,對乳鴿營養(yǎng)價值的進一步認識,“以鴿代雞”的趨勢將會更加明顯。加之西部開發(fā)、飼料成本價格下降,近二、三年肉鴿市場將持續(xù)看好。如果加強龍頭企業(yè)培育、深入國際市場,那么肉鴿產(chǎn)業(yè)將有更長、更寬的發(fā)展空間。

  輸入:君潔

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