商品山雞育肥技術(shù)
一、合理飼喂
采用原糧飼喂的,可適當(dāng)增加玉米、高粱等能量飼料的比例(推薦配方:玉米40%、小麥15%、炒熟的豌豆20%,菜籽餅15%、麥麩5%、米糠4%、骨粉l%,另每噸料中加入食鹽2.5公斤及適量微量元素);飼喂雞飼料的,可購買肉雞生長料。要保證育肥山雞有充足的飲水,可給育肥山雞添喂占飼料量10%~20%的青飼料。每周至少沙浴1次,在用于沙浴的河沙中噴入2%的敵百蟲溶液,以殺滅體外寄生蟲。
二、控制密度
育肥初期(5~11周齡)每平方米養(yǎng)10~12只,以后可按公母、強(qiáng)弱、大小分群飼養(yǎng),使其密度逐步降至每平方米6~8只。
三、設(shè)棲架、防啄癖
育肥山雞舍內(nèi)外均應(yīng)放置棲架,供山雞飛攀棲停,這樣不僅充分利用了養(yǎng)殖空間,還有利于減少啄癖。在高密度飼養(yǎng)中,山雞容易發(fā)生啄羽、啄肛等現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)有被啄傷的山雞,應(yīng)將其提出隔離飼養(yǎng),并在傷口處滌紫藥水或樟腦軟膏。必要時(shí)對山雞群進(jìn)行調(diào)控:(1)在舍內(nèi)掛育草或青菜,引誘山雞啄菜而分散其啄羽的精力,同時(shí)也補(bǔ)充了維生素和纖維素;(2)山雞9-11周齡,可在其飼料中加入l%的羽毛粉;(3)將飼料中的食鹽含量提高到2.5%,或在飲水中添加食鹽,并保證供水充足。當(dāng)然,為避免啄傷,也可在雛期適時(shí)斷嚎。
四、防驚飛
盡可能保持場內(nèi)安靜,謝絕參觀,以減少外界因素的影響。為防因驚飛而出現(xiàn)撞傷或撞死,可剪掉山雞一側(cè)初級飛羽。網(wǎng)舍建筑不宜過高。
五、防疫
山雞舍應(yīng)每天清掃,每周用百毒殺等消毒劑消毒l次。山雞8~9周齡進(jìn)行新城疫II系疫苗(按注射用量的2倍)飲水接種。育肥期間若遇連綿陰雨天氣,應(yīng)在飼料中添加0.04%的士霉素或其他抗生素,以預(yù)防禽霍亂或球蟲病的發(fā)生,一般投藥1周,停1周后再投藥l周,才能達(dá)到預(yù)防的目的。