山西運(yùn)城:發(fā)展林下養(yǎng)殖讓百姓走上致富路

  初冬時(shí)節(jié),走進(jìn)山西省運(yùn)城市新絳縣澤掌鎮(zhèn)程官莊村剛子養(yǎng)殖場,一片占地約2.7公頃的林地里,3000多只大鵝或悠閑地曬著太陽,或成群結(jié)隊(duì)地在樹林下喝水、覓食,憨態(tài)可掬、煞是可愛,一派詩情畫意的田園風(fēng)光景象。

  “我是從2016年開始走上林下養(yǎng)鵝之路的。這幾年,在林業(yè)部門的幫助下,我從小規(guī)模種植、養(yǎng)殖,逐漸走上了規(guī)模化道路。這40畝的養(yǎng)殖場陸陸續(xù)續(xù)都種上了槐樹、還有核桃樹和桃樹,達(dá)到了春有花、秋有果的效果,增加了雙重經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)林業(yè)的互補(bǔ)。”剛子養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人程?hào)|剛介紹說。

  程?hào)|剛的養(yǎng)殖場既種樹又養(yǎng)鵝,林子給鵝遮陰,鵝可以在樹林里自然采食,林間的蟲草可以為鵝提供豐富的天然飼料,鵝吃飽后可以在林子里活動(dòng)嬉戲,養(yǎng)出來的鵝肉質(zhì)緊實(shí)鮮美。“鵝的糞便還可以增加土壤肥力,改善土質(zhì),種出來的果子無需使用任何農(nóng)藥、化肥,每年都會(huì)吸引不少慕名而來的顧客采摘。”程?hào)|剛侃侃而談。

  據(jù)悉,程?hào)|剛用散養(yǎng)方式養(yǎng)出來的鵝,產(chǎn)出來的鵝蛋腥味少、蛋營養(yǎng)價(jià)值高,每天來養(yǎng)殖場里購買鵝蛋的人絡(luò)繹不絕。“我媳婦懷孕了,聽說鵝蛋營養(yǎng)高,對(duì)寶寶發(fā)育比較好,每次我都買上幾個(gè),吃完再來,很新鮮。”慕名前來剛子養(yǎng)殖場購買鵝蛋的北蘇村村民王先生說。

  程?hào)|剛家的鵝蛋除了在本村受歡迎,還銷往侯馬、稷山等周邊地區(qū)。據(jù)程?hào)|剛介紹,每年3月份引回新一批鵝苗后,經(jīng)過7個(gè)多月的養(yǎng)殖,蛋鵝陸續(xù)進(jìn)入產(chǎn)蛋期,可一直持續(xù)產(chǎn)蛋到第二年的5月份。林下養(yǎng)鵝幫讓程?hào)|剛走上了致富之路,鵝蛋成為了名副其實(shí)的“金蛋蛋”。(本文有刪節(jié))

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