鄉(xiāng)村孔雀“飛入”杭城，特種養(yǎng)殖創(chuàng)新出路

2020-06-09 08:50:17|來自:搜狐|作者:|查看:608

“受疫情影響，今年孔雀養(yǎng)殖行業(yè)也受到波及，我們不得不尋找新的方法，沒想到無意中打開了一條新的銷售渠道。”浙江百鳳孔雀養(yǎng)殖專業(yè)合作社的理事長程皓邊忙著給一只只制作精美的孔雀標本打包，邊回答著小編的電話采訪。

作為一名90后，有著海歸背景的程皓在2016年回到家鄉(xiāng)武義，主營藍孔雀養(yǎng)殖及周邊產(chǎn)品。創(chuàng)業(yè)之初歷經(jīng)艱辛，在當?shù)卣畮椭白陨淼呐ο?，?018年，合作社藍孔雀年出欄量可達500只以上，已初具規(guī)模。

目前中國的孔雀品種分為兩類，綠孔雀和印度藍孔雀。綠孔雀是國家一級野生保護動物，數(shù)量非常稀少，國家明令禁止私人養(yǎng)殖與交易。而程皓飼養(yǎng)的是印度藍孔雀，是國家鼓勵與扶持的特種養(yǎng)殖項目，主要用于食用，因其肉質鮮美，產(chǎn)出比高而受到很多養(yǎng)殖戶的青睞，同時也被很多地方政府列為扶貧項目，對鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展有很大的促進作用。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前中國從事藍孔雀養(yǎng)殖人數(shù)已達20萬人次，每年全國藍孔雀出欄量高達1000萬只以上。

食用孔雀

目前藍孔雀的銷售市場主要以食用為主，自疫情爆發(fā)，孔雀養(yǎng)殖行業(yè)呈低迷發(fā)展，許多養(yǎng)殖戶選擇轉行，程皓的養(yǎng)殖場也是虧損嚴重。不過，比較其他人的待機而動，程皓選擇主動出擊，從前的海外生活給了他很多新的想法。

“在歐美發(fā)達國家，動物標本交易是一個歷史非常久遠的行業(yè)，最早可追溯到中世紀。城堡主們在自己的領地內獵殺了動物，會請技藝精湛的醫(yī)生將其制作成標本，展示在房間內，以示其權力。展示的標本數(shù)量越多，種類越豐富，越彰顯其廣袤的領土。久而久之，逐漸成為上流社會彰顯身份的象征，而動物標本交易也發(fā)展成為一個專門的交易體系。到了上百年后的今天，動物標本不僅僅是歐美高檔工藝收藏品中一個不可缺少的類目，更是普通家庭提升裝修格調的一個必需品”，程皓激動地介紹到，“我當時住在一個美國人家里，他的客廳里面就有一只孔雀標本和一只鹿頭標本，非常漂亮。”

“孔雀自古就是吉祥富貴的象征，只有6年以上的雄性孔雀才能制作成標本，在客廳擺放孔雀標本是納祥，在辦公場所放置孔雀標本是招財。既然現(xiàn)在食用市場不景氣，我就想把標本工藝品這個市場做起來，年后一直呆在杭州跑市場，接觸了很多高檔會所，高檔家裝店，想不到還真被我拉到了一個訂單，雖然數(shù)量不多，但給了我極大的信心，將孔雀養(yǎng)殖做精。”

買家是杭州一家高端會所，有6家門店，總共采購了20套孔雀標本擺件。“我們不是只賣產(chǎn)品，我們會為客戶停供一年一次的上門終身保養(yǎng)服務，直到產(chǎn)品完全需要更換。一套標本的壽命大概是10-15年。下一步，我準備開線下展示店，將標本正式發(fā)展為高端工藝品類目。”