無(wú)公母之分的肉鴨武漢培育成功

　　日前，武漢市農(nóng)科院的專家利用雜交技術(shù)，成功培育出一種無(wú)公母之分的肉鴨新品種——騾鴨。

　　據(jù)《湖北日?qǐng)?bào)》報(bào)道，武漢市農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所畜牧師冉志平介紹：騾鴨由番鴨(豚)和地方家鴨雜交而成，瘦肉率高，抗病性強(qiáng)，風(fēng)味獨(dú)特，大小均勻，沒(méi)有公母之分，沒(méi)有繁殖能力。普通肉鴨因瘦肉率低，脂肪含量高，吃起來(lái)很油膩。而騾鴨瘦肉率比普通肉鴨高15%?D20%;普通鴨子不吃青菜等粗飼料，但騾鴨吃菜葉、糠等粗飼料;普通肉鴨耐熱性差，夏天生長(zhǎng)慢，騾鴨夏天則照常生長(zhǎng)。(新華社)