電器老板棗林養(yǎng)生態(tài)雞 有門道
爬上山坡,抓起桶中的蛆,順手灑開,數(shù)百只小雞隨即從林間跑出來搶食,看到健康成長(zhǎng)的小雞,主人的臉上洋溢著喜悅。這是記者7月16日在三臺(tái)縣永新鎮(zhèn)永征村徐懷斌的棗林生態(tài)雞養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)看到的場(chǎng)景。“在棗林中養(yǎng)出來的生態(tài)雞,每公斤至少賣40元!”徐懷斌高興地告訴記者。
電器老板轉(zhuǎn)行養(yǎng)雞
徐懷斌是三臺(tái)縣城里人,常年在后北街做電器生意的他對(duì)各行各業(yè)的生意都稍有了解。說起到永新鎮(zhèn)永征村承包20多畝山地養(yǎng)土雞的事,徐懷斌告訴記者這還源于一次看望朋友。朋友生病住院,一心想買只土雞為朋友補(bǔ)補(bǔ)身體的徐懷斌跑遍了市場(chǎng),都沒找到一只他認(rèn)為資格的土雞——不吃飼料,滿山跑著長(zhǎng)大的雞。
“現(xiàn)在的人們都喜歡吃‘土’東西,如果養(yǎng)出真正的土雞,這在三臺(tái)應(yīng)該是第一家,市場(chǎng)行情一定錯(cuò)不了。”帶著這樣的想法,徐懷斌開始在三臺(tái)縣選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地。永新鎮(zhèn)是三臺(tái)有名的米棗產(chǎn)地,滿山遍野的棗樹林是養(yǎng)殖生態(tài)土雞的好地方。2009年12月,徐懷斌放棄城里的生意,到永征村承包20多畝山地啟動(dòng)了他的生態(tài)雞養(yǎng)殖項(xiàng)目。
循環(huán)養(yǎng)殖成本低
蠅蛆房、雞舍、棗林的圍欄……先后投入20多萬元的養(yǎng)殖場(chǎng)初見規(guī)模。
豬糞孵化蠅蛆,蠅蛆喂養(yǎng)小雞,小雞在棗林間吃蟲長(zhǎng)大,雞糞又是棗樹、雜草的肥料——這就是徐懷斌的棗林生態(tài)雞養(yǎng)殖的循環(huán)過程。
在寬敞的蠅蛆房?jī)?nèi),記者看到,由水泥鋪筑的一格格孵化池內(nèi),在一堆堆豬糞里,數(shù)以千計(jì)的蛆蟲四處亂爬,在孵化池的四角,各放置著一個(gè)塑料桶。徐懷斌告訴記者,塑料桶是收集用的,蛆蟲長(zhǎng)大后會(huì)掉到塑料桶里。每天,他都要來收集三次。收集到一處的蛆蟲經(jīng)過清洗等工序,就可以直接給雞喂食了。“而豬糞是從同村一家養(yǎng)豬場(chǎng)免費(fèi)拉來的,成本很低的。同時(shí),棗林里有雞糞這種農(nóng)家肥的培養(yǎng),雜草長(zhǎng)得快,蟲蟲也多,小雞不愁吃不飽!”徐懷斌透露,生態(tài)雞的養(yǎng)殖成本除了雞苗和基礎(chǔ)設(shè)施以及人工外,基本沒有其它成本。
生態(tài)土雞價(jià)格高
這樣的雞市場(chǎng)行情如何呢?徐懷斌回答說,“一般飼料喂養(yǎng)的雞,每公斤最多20元,像我這樣喂出來的生態(tài)土雞,上市的價(jià)格就要達(dá)到40多元一公斤。這一批500只土雞是4月份開始養(yǎng)的,到國(guó)慶節(jié)出欄時(shí)就有2公斤左右了。”對(duì)于已賣出的前一批2000只生態(tài)雞,徐懷斌告訴記者:“賺的幾萬元錢已再次投入搞基建了。”
“對(duì)永新鎮(zhèn)廣大的棗農(nóng)來說,利用米棗采摘后的時(shí)間,飼養(yǎng)一季棗林雞,這就直接增加了他們的收入?,F(xiàn)在都在搞生態(tài)養(yǎng)殖,這樣的路子應(yīng)該是越走越寬。”就下一步的發(fā)展,徐懷斌說,他準(zhǔn)備注冊(cè)商標(biāo),不管是鮮食,還是加工包裝,都要讓廣大的消費(fèi)者吃到真正的土雞。“下一批,計(jì)劃要養(yǎng)個(gè)1000只到1500只,如果鄉(xiāng)親們要跟著干,我將無償教給大家技術(shù),讓永新的棗農(nóng)依靠棗林在生態(tài)養(yǎng)殖上開拓出更廣的致富路。”
蔣秩宏 特約記者 趙曉蘭 文/圖
(輸入:李晶)