鴨養(yǎng)殖前景誘人

  騾鴨又稱半番鴨,是用棲鴨屬的公番鴨與河鴨屬的母家鴨雜交產(chǎn)生的后代(屬間雜種)。騾鴨克服了純番鴨公母體形懸殊大、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)的缺陷,表現(xiàn)出較強(qiáng)的雜交優(yōu)勢(shì)。具有耐粗易養(yǎng)、生長(zhǎng)快、體形大、肉質(zhì)好等特點(diǎn)。近年來,為適應(yīng)不同市場(chǎng)需求,騾鴨在羽色選育上已形成了花羽、白羽為主的各類型品種。騾鴨在國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)空間很大。

  經(jīng)濟(jì)效益分析

  當(dāng)前在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)騾鴨比普通肉鴨競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),商品價(jià)格高。

  據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)分析,騾鴨料肉比按2.7∶1~2.9∶1,8周

  上市重為3.0千克~3.6千克,活鴨國(guó)內(nèi)市場(chǎng)平均單價(jià)為7.0元/千克,則在相同飼養(yǎng)周期內(nèi)飼養(yǎng)一只騾鴨比普通肉鴨能多嫌1.5元~2.25元。農(nóng)戶如年飼養(yǎng)2萬只商品騾鴨可凈增3萬元~4.5萬元效益。在國(guó)際市場(chǎng)上,近年來用騾鴨加工成的凍鴨、胸脯肉等已出口到日本、新加坡等東南亞國(guó)家和歐洲等地,騾鴨及其加工產(chǎn)品已越來越受到國(guó)際市場(chǎng)的歡迎,它占國(guó)際肉鴨消費(fèi)市場(chǎng)的份額也逐漸加大。

  需要探討的幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)

  我國(guó)大部分地區(qū)騾鴨生產(chǎn)還處于起步階段。有些關(guān)鍵技術(shù)還需要進(jìn)一步探討,主要有:

  1.加強(qiáng)對(duì)用作父本的騾鴨和用作母本的櫻桃谷鴨、北京鴨、高郵鴨、金定鴨、紹興鴨等優(yōu)良品種的選育,大力開展雜交組合試驗(yàn),盡可能設(shè)計(jì)出多種二元雜交和三元雜交的配套方案,努力篩選出可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效騾鴨的最佳雜交組合。

  2.采用鴨人工授精技術(shù),并積極探索鴨種蛋孵化的最佳環(huán)境參數(shù),采用先進(jìn)的孵化技術(shù),努力提高種鴨的授精率和種蛋的孵化率。鴨人工授精技術(shù)是生產(chǎn)騾鴨較為普遍的一項(xiàng)實(shí)用技術(shù),可使受精率達(dá)80%以上,比自然交配受精率高出l%~15%。同時(shí)可提高父本利用率,減少公鴨飼養(yǎng)量,從而降低生產(chǎn)成本。

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