一場由規(guī)模養(yǎng)兔開始的生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)探索實踐

　　位于上海奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)新葉村的上海騰達(dá)兔業(yè)專業(yè)合作社(以下簡稱“騰達(dá)合作社”)，從處理養(yǎng)兔糞便污染開始，積極致力于生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的探索實踐。15000平方米兔場養(yǎng)殖區(qū)和近500畝水稻種植區(qū)內(nèi)，兔子、蚯蚓、水稻、黑麥草、生菜等種養(yǎng)對象，在騰達(dá)合作社的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈上“各司其職”。合作社下大力氣打造的“養(yǎng)兔-養(yǎng)蚯蚓-種水稻-種草-養(yǎng)兔” 生態(tài)種養(yǎng)模式，已經(jīng)顯現(xiàn)出了較好的閉環(huán)效應(yīng)。

從商品兔到實驗兔，不斷開拓市場

　　從騰達(dá)合作社的名稱就不難看出，兔子是當(dāng)仁不讓的“主角”。

　　“我們從養(yǎng)兔子起家?，F(xiàn)在，養(yǎng)兔子還是我們的主業(yè)。”合作社負(fù)責(zé)人顧其紅介紹說，最初，他們主要做商品兔養(yǎng)殖。前些年，騰達(dá)合作社敏銳地看到生物科技和醫(yī)藥領(lǐng)域?qū)τ趯嶒炌玫男枨?，積極應(yīng)對市場變化，在商品兔養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，積極開拓實驗動物市場。

　　合作社積極增加資金投入，按照生產(chǎn)實驗動物的要求進行設(shè)施改造，對場內(nèi)兔舍進行改擴建，并完善生產(chǎn)、繁育和防疫方面的管理措施，相繼成功獲得由上海市科學(xué)技術(shù)委員會頒發(fā)的實驗動物生產(chǎn)許可證、實驗動物使用許可證，上海出入境檢驗檢疫局頒發(fā)的出口動物及非食用性動物產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、存放企業(yè)注冊證。

　　采購商對實驗兔的質(zhì)量要求非常嚴(yán)格，尤其是健康狀況上要求實驗兔不能感染任何病毒。“在養(yǎng)殖區(qū)，兔子投食、排泄物清理等工作，無需工作人員進入兔舍操作，全部由機器通過物聯(lián)網(wǎng)實施。”顧其紅說，為了減少人工養(yǎng)殖帶來的風(fēng)險，合作社花大力氣開發(fā)建設(shè)了一套物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備。

　　隔著玻璃墻可以看到，每個兔房共分3層，每只兔子都有自己的專用籠舍，在恒溫恒濕的舒適環(huán)境中生長。兔舍的地面上設(shè)置電子感應(yīng)路線，每到喂食時間，機器人便按照路線自動前往兔籠投食。

　　每一層兔籠底部，都有防滲傳輸帶與中央控制系統(tǒng)連接，一旦兔子排泄物達(dá)到一定重量，中央控制系統(tǒng)便會自動感應(yīng)發(fā)出傳輸更換指令。這種先進的智能層疊傳送帶式清糞設(shè)施，成功替代了傳統(tǒng)人工清糞作業(yè)。

　　經(jīng)過多年的發(fā)展，如今的騰達(dá)合作社已建設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)兔場，養(yǎng)殖區(qū)占地15000平方米，配有1.5萬多個籠位;年產(chǎn)兔子10萬只，其中約五分之一出口國外。日本、以色列以及上海的醫(yī)藥企業(yè)也先后在騰達(dá)合作社開設(shè)醫(yī)藥動物實驗室。

　　廢棄物變廢為寶，種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)

　　讓人意外的是，基地內(nèi)并沒有想象中會有的兔糞異味。按照騰達(dá)合作社的兔子養(yǎng)殖規(guī)模，兔場每天產(chǎn)生兔子糞便，也必然會產(chǎn)生污水廢氣。這些畜禽糞便等廢棄物又是如何處理的呢?

　　顧其紅解釋說，合作社有著較為完善的水、氣、兔糞處理等生態(tài)設(shè)施系統(tǒng)，使得廢棄物排放達(dá)到國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

　　每棟兔舍的排風(fēng)口，裝有風(fēng)流凈化水幕設(shè)備，來中和兔舍內(nèi)的氨氮、二氧化碳、硫化氫等有害氣體，進而有效提升規(guī)模兔場的周邊生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。兔舍產(chǎn)生的少量污廢水，則在經(jīng)過智能化收集處理后注入氧化塘，再通過氧化塘對水稻田進行水肥一體化灌溉。

　　兔場旁邊兩個發(fā)酵大棚，各有一套有機肥制作和廢氣處理組合裝置。養(yǎng)殖場內(nèi)的兔子糞便被自動收集輸送到這里，投放入菌種后再進行充分的滅菌、發(fā)酵處理，最后變成優(yōu)質(zhì)的有機肥。

　　除了養(yǎng)兔，騰達(dá)合作社還有著近500畝的水稻種植基地。兔糞變廢為寶，不僅實現(xiàn)了兔糞的資源化和減量化，而且取締化肥作為天然有機肥，為水稻種植提供了質(zhì)量保障。合作社種植的水稻，全部施用兔糞有機肥，生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻米得到了市民消費者的認(rèn)可。

　　水稻收割后，合作社用打捆機將秸稈揉碎打捆，再制成顆粒飼料喂給兔子吃，以促進兔子精料的吸收。廢料還可放入有機肥加工設(shè)備中，與兔糞進行發(fā)酵生成有機肥。

　　生產(chǎn)的兔糞有機肥，超過了合作社水稻種植用量。剩余的有機肥，合作社也有新用場——種植蔬菜，同時養(yǎng)殖適量蚯蚓。去年，合作社新建成了18000平方米的玻璃溫室。合作社嘗試在兔糞有機肥里養(yǎng)殖“太平2號”紅蚯蚓。這樣，蚯蚓肥進行高溫滅菌后更有營養(yǎng)更易被吸收。溫室里的生菜、雞毛菜等蔬菜也可以采用兔糞有機肥直接種植，因為不使用化肥農(nóng)藥，其口感也非常好。

　　水稻收割后，合作社利用水稻的茬口空隙種植黑麥草，既“以草治草”，有效防治水稻田行間雜草，也培肥地力，有效增加土壤有機質(zhì)、微量元素、微生物總量等。黑麥草還是一種很好的牧草，作為兔子飼料，替合作社節(jié)約了喂食成本。

　　連年的努力實踐，讓合作社探索出了一種獨具騰達(dá)特色的生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式，也得到業(yè)內(nèi)的關(guān)注。“我希望，我們的合作社能有更新變化和高質(zhì)量發(fā)展。”顧其紅充滿信心地表示。