昔聞司馬鳳求凰 今看揚(yáng)州鳳鳴凰
昔聞司馬鳳求凰 今看揚(yáng)州鳳鳴凰
——記揚(yáng)州鳳鳴凰特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社范如林
本刊 徐海彬 劉志良
“鳳兮鳳兮歸故鄉(xiāng)，遨游四海求其凰時(shí)。未遇兮無(wú)所將，何悟今兮升斯堂!……”一曲《鳳求凰》吟誦了司馬相如求偶卓文君的絕美愛(ài)情故事;如今地處揚(yáng)州的鳳鳴凰，則成了范如林經(jīng)理走向成功之路的一首贊歌。
鳳鳴凰特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社坐落于美麗的揚(yáng)州市邗江區(qū)，在以范如林為經(jīng)理的帶領(lǐng)下始終樹(shù)立“精于技術(shù)，樹(shù)立品牌”的觀念，在揚(yáng)州開(kāi)創(chuàng)了純種野豬人工圈養(yǎng)繁殖的先河。
范經(jīng)理說(shuō)：“為精心打造餐飲食品安全，生產(chǎn)無(wú)公害商品野豬，我們注冊(cè)了‘鳳鳴凰特種野豬養(yǎng)殖示范基地’”，目前的合作社已經(jīng)是建有標(biāo)準(zhǔn)化豬舍、占地156畝、建造近5000平米的野豬養(yǎng)殖生態(tài)園區(qū)，擁有固定資產(chǎn)五百余萬(wàn)元的大企業(yè)。
在問(wèn)及范經(jīng)理的生意經(jīng)時(shí)，范經(jīng)理笑著說(shuō)出了鳳鳴凰特養(yǎng)專業(yè)合作社的三大優(yōu)勢(shì)：
一、硬件設(shè)施很完善。我們鳳鳴凰特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社的硬件設(shè)施是建造在一個(gè)較高的檔次上，所有的豬舍均能在酷暑季節(jié)可以有效降低豬舍內(nèi)的溫度;安裝的暖氣片、加熱板和紅外燈，在寒冷的冬季，豬舍內(nèi)的溫度也能維持在20攝氏度左右。豬舍內(nèi)的通風(fēng)系統(tǒng)也有冬、夏兩套，既可以保證空氣新鮮，還能維持室溫穩(wěn)定。 另外，我們根據(jù)野豬的生長(zhǎng)特點(diǎn)，摸索發(fā)明了國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的適應(yīng)野豬生長(zhǎng)的欄舍，從小豬崽的繁育、生長(zhǎng)到發(fā)情期的配種，以及母豬產(chǎn)房，我們都達(dá)到最好的適應(yīng)野豬需求的性能。
我們有自己生產(chǎn)的飼料，飼料的成分配比控制更嚴(yán)格，不會(huì)因飼料問(wèn)題影響特種野豬的品質(zhì)。分場(chǎng)有專家、高級(jí)技術(shù)人才3名，工作人員素質(zhì)比普通養(yǎng)殖戶高，操作更規(guī)范。在這種環(huán)境中飼養(yǎng)的特種野生動(dòng)物，生長(zhǎng)速度快，品質(zhì)穩(wěn)定。
二、防疫與環(huán)保相結(jié)合。揚(yáng)州鳳鳴凰特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社的大門口設(shè)置一個(gè)10厘米深的消毒池，所有進(jìn)出場(chǎng)的車輛只能涉水而過(guò)。辦公區(qū)和豬舍有圍墻相隔，沒(méi)有準(zhǔn)許，任何外人都不能進(jìn)入豬舍。特殊需要進(jìn)豬舍的外人，必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的消毒程序之后，才能在工作人員的引領(lǐng)下進(jìn)入。同時(shí)我們根據(jù)野豬的體質(zhì)狀況和疫病監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)使用獸藥，有的放矢，操作程序嚴(yán)格，不但最大限度地防治疫病，也有效杜絕用藥過(guò)量導(dǎo)致的藥物殘留，確保綠色無(wú)污染。
三、綠色化的完整鏈條。獨(dú)創(chuàng)的“豬-沼-作物”生態(tài)循環(huán)體系。揚(yáng)州鳳鳴凰特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社根據(jù)自身的特點(diǎn)，在養(yǎng)殖中心內(nèi)建設(shè)了 “豬-沼-作物”生態(tài)循環(huán)體系。我們?cè)陴B(yǎng)殖場(chǎng)外種植了200畝的秸稈農(nóng)作物，以動(dòng)物的沼氣沼為肥料，使得資源利用效率顯著提高，而且從資源消耗的源頭減少了污染物的產(chǎn)生，實(shí)現(xiàn)“零”排放，污染治理成本大大降低，并且實(shí)現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖和生態(tài)循環(huán)種植。圍繞“豬-沼-作物”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，我們開(kāi)辟了資源綜合利用的新途徑。
這種循環(huán)利用的生態(tài)模式，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，沒(méi)有一點(diǎn)廢物，而且生產(chǎn)的都是市場(chǎng)俏銷、價(jià)格高的綠色食品，其經(jīng)濟(jì)效益比單一的種植、養(yǎng)殖場(chǎng)提高幾倍，實(shí)現(xiàn)了高效益、低成本，甚至無(wú)成本的生態(tài)農(nóng)業(yè)之路。
幾年來(lái)，范經(jīng)理他們始終樹(shù)立“精于技術(shù)，樹(shù)立品牌”的觀念。種養(yǎng)效益的高低、成敗，技術(shù)是核心。目前從事特種養(yǎng)殖的不少，但技術(shù)精湛的卻極少。范經(jīng)理他們從建社開(kāi)始就注重?cái)?shù)據(jù)化的建設(shè)，對(duì)特種動(dòng)物的生長(zhǎng)規(guī)律進(jìn)行了認(rèn)真系統(tǒng)的觀察、實(shí)踐、研究、記錄了近100萬(wàn)字的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)，掌握了影響成活率、產(chǎn)蛋率、種蛋合格率、破損率、受精率、孵化率及疾病防治的關(guān)鍵技術(shù)，解決了育雛、孵化、產(chǎn)蛋等方面的一系列難題.
其次，在“建章立制，嚴(yán)格管理”方面下定決心。在公司從嚴(yán)要求，在生產(chǎn)、防疫、環(huán)保、銷售等方面都制訂了切實(shí)可行的規(guī)章制度，規(guī)范員工的日常工作，保證養(yǎng)殖環(huán)境處在高度防疫狀態(tài)：養(yǎng)殖場(chǎng)謝絕外人參觀，即使是高層領(lǐng)導(dǎo)前來(lái)考察，也要經(jīng)過(guò)消毒后才進(jìn)入場(chǎng)內(nèi);場(chǎng)內(nèi)各畜禽欄舍門前都設(shè)有消毒池，每天消毒2次，員工不得隨意進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng);禽舍每天打掃，2-3天清洗一次，使之非常整潔，沒(méi)有灰塵。
在經(jīng)營(yíng)方面，公司以“一流的產(chǎn)品，真誠(chéng)的服務(wù)，助您早日踏上致富之路”為宗旨，以先進(jìn)的管理，熱情的服務(wù)，兼以品牌化，規(guī)模化，產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展之路，堅(jiān)持“互惠互利共同發(fā)展‘的原則，歡迎全國(guó)各界人士參觀指導(dǎo)!
