什么是野豬業(yè)的“當(dāng)務(wù)之急”
2008年,我國野豬行業(yè)發(fā)展頗為順利,價格較高,行情較好,市場比較火熱。2006年過后,野豬肉逐漸得到消費(fèi)者廣泛的接納和認(rèn)可。在大家都務(wù)實(shí)的情況下, 野豬行業(yè)內(nèi)“創(chuàng)品牌”的呼聲日漸高漲,成為行業(yè)健康發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。
可以說,國內(nèi)的絕大多數(shù)從事”特養(yǎng)行業(yè)的企業(yè)已經(jīng)初步意識到品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的重要性,山東某家畜牧科技有限公司一直在走養(yǎng)殖與深加工并舉的品牌化道路,該公司加強(qiáng)了對種畜繁育、特種野豬養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品加工銷售和龍頭企業(yè)帶動的特色產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系建設(shè),向本省及全國輻射推廣,在當(dāng)?shù)卦O(shè)立了很多野豬產(chǎn)品專賣店,基本形成了一-種品牌化經(jīng)營的機(jī)制。
由于市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,野豬行業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略已是當(dāng)務(wù)之急。企業(yè)要把品牌看作企業(yè)的信用,是賴以生存的基礎(chǔ),是市場競爭能力的綜合體現(xiàn)。
隨著消費(fèi)者要求的日益提高,一般的產(chǎn) 品已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需要,品牌將成為廠家對消費(fèi)者的重要承諾,從而受到消費(fèi)者的普遍關(guān)注。所以野豬行業(yè)要想求得長足的發(fā)展,就必須走品牌化經(jīng)營策略,運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量開創(chuàng)自己的產(chǎn)品品牌,努力提高旗下品牌的知名度和美譽(yù)度。
日常生活中我們不難看出,在眾多的肉類熟食制品中,消費(fèi)者只對某些品牌有印象,比如:雙匯、北京烤鴨、雙鴿等。野豬行業(yè)也應(yīng)該為自己的產(chǎn)品起一個響亮的名字,并且讓越多的人記住這個名字,因?yàn)橹鹊偷钠放圃谝粋€具體的市場往往不被消費(fèi)者購買。從事野豬產(chǎn)品深加工的企業(yè)要通過提高生產(chǎn)技術(shù),加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量,連續(xù)推出新產(chǎn)品等途徑來讓消費(fèi)者自覺的、快速的、重復(fù)的購買我們的產(chǎn)品,而我們所能做的就是用過硬的質(zhì)量和獨(dú)特的口感來使消費(fèi)者主動地向其他人傳播我們的產(chǎn)品以及對產(chǎn)品的贊譽(yù)等。
可口可樂CEO羅伯托.郭思達(dá)說過:“我們所有的工廠和設(shè)拖可能明天會被全部燒光,但是你永遠(yuǎn)無法動搖公司的品牌價值,所有這些實(shí)際上來源于我們品牌特許的良好商譽(yù)和公司內(nèi)的集體智慧。”我想這不僅僅是一個企業(yè)家對品牌價值重要性的認(rèn)知,同時也是為野豬行業(yè)企業(yè)提出的建議和啟示。