2022年產鴿產能、鴿產品價格與利潤上漲

       01 產能略有下調
 

       2022年1月,監(jiān)測企業(yè)種鴿存欄指數為111.96,2022年12月則增至125.14,累計上漲約12%。2023年1月下降至124.71,從月度波動指數看,為一般性調整。從結構看,1月份產能波動企業(yè)中,下調的居多,整體表現為穩(wěn)中有降的趨勢,但仍有企業(yè)產能在回調。
 



 

       02 種鴿銷量下降

 



 

       種鴿價格于2021年3月份開始上漲,二季度步入高位區(qū)間,2022年有所回落,但是價格仍然較高。2023年1月份,種鴿價格為140.79元/對,僅次于2022年同期的154.52元/對,高位開局。銷量方面,2022年種鴿銷售表現不佳,有價格方面的因素,也有疫情的影響??傮w表現為高價格低銷量。2023年1月,監(jiān)測企業(yè)種鴿銷售指數(萬對產鴿的種鴿銷售對數)為123.45,與2017年以來的同期相比屬于中等水平,表現一般。但正常情況下,一季度的種鴿銷量普遍不高。

 

        03 乳鴿價格較高

 

       2020年7月份,乳鴿價格跌至12.39元/只,為2017年以來的低谷,隨后一路上漲。2022年9月,價格達到17.6元/只后開始下降。2022年12月,乳鴿價格上漲至16.60元/只。2020年7月至2022年12月,乳鴿價格累計上漲約34%。從成本上看,鴿飼料價格同樣從2020年下半年開始增長,一直持續(xù)到2022年底,增幅達20%,因此總的來看,乳鴿價格增幅高于成本,利潤得以保障。

       2023年1月份,監(jiān)測企業(yè)乳鴿銷量指數(萬對產鴿的乳鴿銷售只數)為13926.54,環(huán)比下降1.62%,為一般性波動。從2022年5月以來,乳鴿銷量環(huán)比波動幅度正常。價格方面,1月監(jiān)測企業(yè)乳鴿平均價格為17.49元/只,環(huán)比上漲5%,價格環(huán)比波動指數為1,表現出較大幅度的增長,春節(jié)效應超出預期。從成本看,1月份乳鴿成本價約為14.26元/只,環(huán)比下降約2%。

 

 
 

        04 鴿蛋價格回落

 
        鴿蛋價格具有平穩(wěn)性特征,其平均水平為3.6元/枚。2021和2022年鴿蛋價格在均值以上,較為理想。2023年1月,監(jiān)測企業(yè)鮮鴿蛋平均價格為4.18元/枚,光蛋為2.70元/枚。其中,鮮鴿蛋環(huán)比下跌1%,光蛋上漲2%,兩者波動指數皆為一般性波動,屬于正常調整。且從結構上看,絕大多數企業(yè)鴿蛋價格持平。從季節(jié)性看,鴿蛋價格可能會進一步回落。
 
 

 

       總的來看,由于乳鴿利潤持續(xù)增加,拉動鴿場擴增產能,鴿場有補欄的積極性。種鴿價格處于高位,銷量明顯下降。2022年,新冠病毒感染疫情對行業(yè)的影響弱于前兩年,乳鴿價格和銷量提升明顯,并跑贏了成本增速。2023年開局,乳鴿價格有所抬頭,成本開始下降。從基本面看,本年度鴿業(yè)產能還會增加,進而使得利潤回到合理區(qū)間。

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