2022年鴿產(chǎn)品高位開(kāi)局
一、產(chǎn)能穩(wěn)中有降
1月份，監(jiān)測(cè)企業(yè)產(chǎn)鴿存欄指數(shù)為111.96，環(huán)比下降1.02%，環(huán)比波動(dòng)指數(shù)為0.7，為一般性波動(dòng)。從結(jié)構(gòu)上看，70%的企業(yè)保持產(chǎn)能穩(wěn)定，表現(xiàn)為多數(shù)企穩(wěn);30%的波動(dòng)企業(yè)中，下調(diào)的企業(yè)數(shù)量和產(chǎn)能數(shù)量均較大，其中降幅最大的達(dá)到33%。從季節(jié)指數(shù)判斷，監(jiān)測(cè)企業(yè)產(chǎn)鴿存欄受季節(jié)影響不大，本期總體上呈現(xiàn)出穩(wěn)中有降的趨勢(shì)。
圖1、產(chǎn)鴿存欄指數(shù)與環(huán)比
二、種鴿價(jià)格較高
1月份，監(jiān)測(cè)企業(yè)種鴿銷(xiāo)售指數(shù)為484.51(萬(wàn)對(duì)產(chǎn)鴿的種鴿銷(xiāo)量對(duì)數(shù))，環(huán)比下降41%。種鴿綜合價(jià)格為155.11元/對(duì)，環(huán)比下降0.4%，基本持平。從季節(jié)性看，本期銷(xiāo)量的季節(jié)性不明顯，后期價(jià)格有季節(jié)性下調(diào)的壓力，但從價(jià)格的表現(xiàn)看，種鴿價(jià)格依然堅(jiān)挺。因此，種鴿的銷(xiāo)量下滑很有可能跟高位的種鴿價(jià)格有關(guān)。
圖2、種鴿銷(xiāo)售指數(shù)與綜合價(jià)格
三、乳鴿量?jī)r(jià)齊增
本期，監(jiān)測(cè)企業(yè)乳鴿銷(xiāo)售指數(shù)為13345(每萬(wàn)對(duì)產(chǎn)鴿的乳鴿銷(xiāo)售只數(shù))，環(huán)比增加3.17%，銷(xiāo)量環(huán)比波動(dòng)指數(shù)為0.36，屬于一般性波動(dòng)。從結(jié)構(gòu)上看，監(jiān)測(cè)企業(yè)中，銷(xiāo)量下調(diào)的企業(yè)數(shù)量約占70%，因此多數(shù)是下滑的;但是剩余30%的企業(yè)中有個(gè)別體量較大，其銷(xiāo)量上調(diào)推動(dòng)了整體水平的提升，因此表現(xiàn)為多數(shù)下調(diào)但總體上漲的態(tài)勢(shì)。價(jià)格方面，乳鴿價(jià)格為16.77元/只，環(huán)比上漲6.58%，其環(huán)比波動(dòng)指數(shù)為2.12，屬于重大波動(dòng)。結(jié)構(gòu)上看，監(jiān)測(cè)企業(yè)中，除極個(gè)別企業(yè)持平或下調(diào)，從多數(shù)和總體兩個(gè)維度上乳鴿價(jià)格均表現(xiàn)出上調(diào)的態(tài)勢(shì)。從季節(jié)性看，本期價(jià)格還是有較大的季節(jié)性上漲特征的。值得注意的是，本期的乳鴿成本價(jià)格提高了1元/只，環(huán)比上漲了7.26%，達(dá)到了14.77元/只的高位，比價(jià)格的漲幅要快，反而壓縮了利潤(rùn)。
圖3、乳鴿銷(xiāo)售指數(shù)與加權(quán)價(jià)格
四、鴿蛋價(jià)格上漲
本期監(jiān)測(cè)企業(yè)鮮鴿蛋和光蛋銷(xiāo)售價(jià)分別為4.02元/枚和2.46元/枚，環(huán)比分別上漲3%和5%，環(huán)比波動(dòng)指數(shù)均為0.4，表現(xiàn)為一般性波動(dòng)。從季節(jié)性判斷，本期價(jià)格上漲季節(jié)性與乳鴿同樣明顯。
圖4、鴿蛋價(jià)格
總的看來(lái)，本期監(jiān)測(cè)企業(yè)產(chǎn)能穩(wěn)中有降，且是在包括種鴿和終端商品(乳鴿和鴿蛋)價(jià)格均有所上漲的背景下調(diào)整的。種鴿價(jià)格高，銷(xiāo)量低，價(jià)格可能會(huì)下調(diào);乳鴿價(jià)格上漲較快，波動(dòng)指數(shù)顯示為重大，既有季節(jié)性因素，也有周期性因素的影響，一定程度上，周期性的影響反而較大。依據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)測(cè)得的周期特征判斷，本年度可能處于上行的周期，但成本上漲一定程度上抵消了周期帶來(lái)的紅利，進(jìn)而拉低了利潤(rùn)預(yù)期。
