肉鴿行情持續(xù)上漲,肉鴿業(yè)健康發(fā)展要有對(duì)策
我國(guó)肉鴿消費(fèi)需求具有巨大的潛力,但要形成一種科學(xué)的、可持續(xù)的、產(chǎn)、學(xué)、研合作的模式,還有待于各方面的探索和努力。
政府對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模和區(qū)域分布的科學(xué)規(guī)劃
政府應(yīng)根據(jù)我國(guó)肉鴿養(yǎng)殖數(shù)量、地理分布、消費(fèi)潛力等實(shí)際情況,制定政策引導(dǎo),使肉鴿養(yǎng)殖量與消費(fèi)量相匹配、區(qū)域分布科學(xué)規(guī)劃。同時(shí)制定政策,吸引大資金加盟,加大科研投入,形成具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的肉鴿品牌。其次,引導(dǎo)塑造良好的營(yíng)銷平臺(tái),使養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)殖數(shù)量、銷售有預(yù)期的預(yù)測(cè),而不是盲目生產(chǎn)。
全面提升從業(yè)人員素質(zhì)
目前我國(guó)肉鴿養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶大多是農(nóng)民,知識(shí)水平普遍偏低。我國(guó)肉鴿產(chǎn)業(yè)要取得長(zhǎng)足進(jìn)步,必須提高現(xiàn)有從業(yè)人員的知識(shí)水平,提高養(yǎng)殖技術(shù)水平。同時(shí)加大科研投入力度,吸引科研院所和科研人員參與,形成“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的可持續(xù)發(fā)展模式。
肉鴿系列技術(shù)創(chuàng)新
我國(guó)肉鴿產(chǎn)業(yè)要想成為具有國(guó)際影響力的品牌,必須加大科研成果在行業(yè)中的份額,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;⒓s化。目前,我國(guó)肉鴿養(yǎng)殖品種比較雜亂,飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,免疫程序存在諸多薄弱環(huán)節(jié)。另外,由于鴿子“一夫一妻”自然交配和親鴿直接帶奶的習(xí)性,在一定程度上制約了肉鴿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前肉鴿飼喂、添加保健砂、清糞、并蛋、并仔、墊片及水槽的清洗、放置等工序幾乎全由飼養(yǎng)員手工完成,程序繁雜,勞動(dòng)效率低;飼養(yǎng)效果與飼養(yǎng)員的經(jīng)驗(yàn)密切相關(guān),往往無(wú)法充分保障種鴿的生產(chǎn)潛力和生產(chǎn)指標(biāo)。
解決這些問(wèn)題必須依靠科研投入與進(jìn)步:建立科學(xué)的肉鴿良種繁育體系,培育我國(guó)有競(jìng)爭(zhēng)力的肉鴿品種品種;建立科學(xué)精準(zhǔn)化肉鴿營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)疾病控制技術(shù)研究,優(yōu)化肉鴿免疫程序,建立疾病防治及免疫標(biāo)準(zhǔn)、加大規(guī)?;?、集約化、自動(dòng)化養(yǎng)殖技術(shù)模式探索與研究。