肉鴿養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀如何?
肉鴿養(yǎng)殖在鴿子養(yǎng)殖中的關(guān)注度相對(duì)較高,肉鴿養(yǎng)殖生產(chǎn)的乳鴿、鴿蛋為人們提供禽肉、蛋滋味鮮美,含有蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),豐富餐桌飲食的同時(shí)利于平衡居民膳食結(jié)構(gòu)。我國(guó)肉鴿養(yǎng)殖起步于上世紀(jì)80年代左右,經(jīng)過不斷的發(fā)展,在一些地區(qū)已經(jīng)形成區(qū)域特色或致富一方的特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)。綜合的來講,我國(guó)肉鴿養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀呈現(xiàn)以下特點(diǎn):
1、科研與生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合
科學(xué)技術(shù)可以說是第一生產(chǎn)力,隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高,肉鴿消費(fèi)量與日俱增,在市場(chǎng)商機(jī)的催化下養(yǎng)鴿場(chǎng)一方面擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,另一方面借助科研單位的技術(shù)力量在肉鴿品種,飼料,疾病防治、喂養(yǎng)設(shè)備等方面聯(lián)合開展研究工作,利于提高了肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益的提升,推動(dòng)肉鴿養(yǎng)殖業(yè)向科學(xué)化的發(fā)展方向。
2、規(guī)?;C(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化程度不斷加深
早期,我國(guó)肉鴿養(yǎng)殖以農(nóng)戶飼養(yǎng)為主,隨著肉鴿生產(chǎn)的不斷發(fā)展,一家一戶散養(yǎng)模式正被逐步淘汰,肉鴿養(yǎng)殖規(guī)?;?、機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化程度正不斷加深,隨著肉鴿品種的不斷改良,飼糧均衡供應(yīng),疾病防治技術(shù)、雙母鴿拼對(duì)飼養(yǎng)、人工受精技術(shù)、人工孵化技術(shù)和保姆鴿等養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用,自動(dòng)喂料機(jī)、自動(dòng)清糞機(jī)、自動(dòng)飲水器、自動(dòng)光照等機(jī)械設(shè)備的升級(jí)改造,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度的同時(shí)利于提高了肉鴿的生產(chǎn)潛力和養(yǎng)殖效率,肉鴿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化程度加深。
3、生產(chǎn)組織模式不斷升級(jí)
隨著肉鴿養(yǎng)殖的發(fā)展,現(xiàn)在肉鴿生產(chǎn)組織的模式也發(fā)生了變化升級(jí),從而更好地適應(yīng)肉鴿生產(chǎn)的需求。從早期一家一戶分散養(yǎng)殖到一體化生產(chǎn)、集育種、飼料生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售為一體再到公司+農(nóng)戶生產(chǎn)模式,通過龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng),走小農(nóng)戶、大基地道路,輻射帶動(dòng)肉鴿行業(yè)向前發(fā)展。
4、挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存
雖然肉鴿養(yǎng)殖在技術(shù)方面已經(jīng)取得了突破,養(yǎng)殖規(guī)模也從小到大,向規(guī)?;?、機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展,但隨著快速發(fā)展的進(jìn)程現(xiàn)在的肉鴿養(yǎng)殖也存在一些困難現(xiàn)在肉鴿養(yǎng)殖業(yè)可以說是挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有起有伏,鴿子養(yǎng)殖同樣也不例外,市場(chǎng)行情較好的高峰期大量養(yǎng)殖戶跟風(fēng)加入,一旦供大于銷、商品生產(chǎn)過剩,經(jīng)歷過高峰期后的市場(chǎng),勢(shì)必會(huì)將出現(xiàn)低谷期,在“產(chǎn)能過剩”和“新冠疫情”等不良因素的影響下,實(shí)力、技術(shù)、市場(chǎng)的較差的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)選擇縮小規(guī)模或者退出行業(yè),經(jīng)過優(yōu)勝劣汰后的市場(chǎng)空間騰出,因此在低谷期反而存在機(jī)遇。