肉鴿市場潛力大?
實施品牌戰(zhàn)略,形成產(chǎn)業(yè)格局。為使特禽占領(lǐng)市場,將積極實施品牌戰(zhàn)略,通過品牌擴(kuò)大優(yōu)勢,占領(lǐng)市場。同時,創(chuàng)辦龍頭企業(yè),建設(shè)商品基地,輻射帶動農(nóng)戶,推動特禽業(yè)基地化、區(qū)域化、專業(yè)化生產(chǎn)迅速發(fā)展,并形成產(chǎn)加銷、農(nóng)工貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。 我國最大經(jīng)濟(jì)特區(qū)海南省各大賓館、酒店的乳鴿目前年需求量1800萬只左右,但供應(yīng)量僅夠海南市場年需求量的一半左右,另據(jù)介紹,主要靠內(nèi)地供貨的香港市場,對乳鴿的需求量更是迅猛增長,年需求量由1995年1500萬只增加到1999年的1.3億只,今年仍在增長。一鴿賽九雞,無鴿不成席的說法已在香港地區(qū)成為飲食風(fēng)尚。據(jù)預(yù)測,香港今后每年將會從內(nèi)地購入乳鴿幾億對之多,故肉鴿產(chǎn)業(yè)極具市場潛力和發(fā)展良機(jī)。
近幾年,普通的畜禽產(chǎn)品處于暫時飽和狀態(tài)而導(dǎo)致銷路不暢,影響人們增收。而珍禽野味卻以其獨特風(fēng)味,深受市場青睞。 珍禽養(yǎng)殖具有:1、投資少,飼養(yǎng)費用低、不需機(jī)械設(shè)備,任何空房、豬舍都可利用養(yǎng)殖。2、其抗病力強(qiáng)、成活率高、成本低,珍禽養(yǎng)殖具有:1、投資少,飼養(yǎng)費用低、不需機(jī)械設(shè)備,任何空房、豬舍都可利用養(yǎng)殖。2、其抗病力強(qiáng)、成活率高、成本低,資金回收快、效益高、產(chǎn)品市場廣闊。在廣東各地幾乎每個酒家都可見到珍禽,且銷量巨大。據(jù)調(diào)查,僅汕頭一地,最高時每天可銷售山雞2萬只,鷓鴣2.5萬只。
一批開拓意識較強(qiáng)的珍禽養(yǎng)殖戶已捷足先登,成為致富明星。在一些鄉(xiāng)村,珍禽養(yǎng)殖戶收幾萬元以上者十分常見,甚至出現(xiàn)收入超過10萬、100萬的專業(yè)大戶。如聞名全國的珍禽養(yǎng)殖大王—福建永定縣藍(lán)氏兄弟,便是一典型事例,他們從90年的幾十元起家,在一個偏僻的農(nóng)村,根據(jù)報刊提供的信息,依靠養(yǎng)殖野雞、鷓鴣、綠殼蛋雞等珍禽野味,發(fā)展為目前全國最大的珍禽養(yǎng)殖基地,年產(chǎn)各種珍禽200萬只,年產(chǎn)值達(dá)幾千萬元。事實證明,養(yǎng)殖珍禽的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會效益極為顯著,是農(nóng)民調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的好項目。不過,投資者在投資時要根據(jù)自身條件選擇市場大、消費者易接受,能進(jìn)入千家萬戶的野雞、貴妃雞、綠殼蛋雞、黑鳳雞、肉鴿等作為養(yǎng)殖項目。而像駝鳥等,由于價格昂貴,飼養(yǎng)成本高,短期內(nèi)無固定市場,所以一般養(yǎng)殖戶不宜發(fā)展。其它如養(yǎng)殖藥材類動物還需要與醫(yī)藥批發(fā)部門聯(lián)系,如場家的回收價高于市場價,請大家千萬要注意騙局,慎重養(yǎng)殖。在引種時還應(yīng)注意選擇一個具有養(yǎng)殖時間長、人員素質(zhì)高、技術(shù)過硬、售后服務(wù)良好的場家。珍禽產(chǎn)品品種的好壞,其繁殖性能相差很大,達(dá)幾倍之多,引種戶切不可貪圖便宜與方便,因小失大,最終導(dǎo)致浪費時間、資金、場地。而技術(shù)實力是成功與失敗的關(guān)鍵,特別要提防那些沒有技術(shù)、人員素質(zhì)低、管理混亂,且品種雜而多、廣告“水分”大的場家。