大型皮毛動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)的效益分析
近兩三年來(lái)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)近十家特大型養(yǎng)殖場(chǎng)，他們以自己獨(dú)有的特色出現(xiàn)、發(fā)展，如大連名門(mén)、哈爾濱高泰牧業(yè)、吉林其仕、濰坊遠(yuǎn)東、河北偉億、富圣達(dá)等大型養(yǎng)殖場(chǎng)。
他們有著共同的特點(diǎn)：
(1)投資巨大，占地面積一般200-300畝;
(2)種群數(shù)量多，一般都是從國(guó)外引進(jìn)水貂;
(3)具有與國(guó)外相同的棚舍及籠具結(jié)構(gòu);
(4)機(jī)械化飼喂車(chē)，飼養(yǎng)人員少;
(5)自動(dòng)化引水設(shè)備等。
總體來(lái)說(shuō)，這些養(yǎng)殖場(chǎng)：種獸多、飼喂人員少，與國(guó)外同步發(fā)展。他們給我們養(yǎng)殖業(yè)增加幾分震驚?同時(shí)又給我們幾分思索?通過(guò)近幾次對(duì)大場(chǎng)的參觀，無(wú)論是其經(jīng)營(yíng)管理理念，還是場(chǎng)舍的設(shè)置，都與我們國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)大場(chǎng)有所不同，具有以下可借鑒之處：
一品種是第一位
具有與國(guó)際同步的美國(guó)短毛黑、丹麥的本黑、馬哈根尼(深、中、淺咖啡貂)、白貂、鐵灰貂、寶石藍(lán)貂等高品質(zhì)水貂，它們市場(chǎng)起點(diǎn)高，品質(zhì)高(毛絨品質(zhì)優(yōu)良、針毛平齊、背腹色一致、光澤度好，沒(méi)有色差，毛皮品質(zhì)相對(duì)整齊均勻)，這使我們不得不想起我們國(guó)內(nèi)的皮張質(zhì)量參差不齊，千差萬(wàn)別。
當(dāng)前激素貂皮，如諸城貂皮公170元/張左右、母70-80元/張左右;榮城蓬萊貂皮公205元/張左右、母80-90元/張左右;大連黑貂皮公250-260元/張左右、母130元/張左右，然而在同一個(gè)市場(chǎng)行情下，同一個(gè)飼料成本，北美短毛黑貂550-600元/張，丹麥本黑450-550元/張，這樣相差懸殊的價(jià)格給我們傳統(tǒng)水貂養(yǎng)殖場(chǎng)一個(gè)警示—對(duì)于水貂養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，品種的品質(zhì)是第一位的。中國(guó)傳統(tǒng)水貂需要大量的改良品種，勢(shì)在必行且要長(zhǎng)時(shí)間的加大力度，持續(xù)下去。而這些養(yǎng)殖大場(chǎng)可以給我們提供優(yōu)良的種源。
二籠具結(jié)構(gòu)及自動(dòng)引水設(shè)備更加人性化、合理化
(1)首先，據(jù)我觀察每籠內(nèi)有貂2-3只，而國(guó)內(nèi)僅有一只，因?yàn)槿吼B(yǎng)同一窩的水貂，一方面互相不打架，而且還相互爭(zhēng)奪食物，這樣就能增大采食量，刺激皮張的延展度。另外，我還細(xì)心觀察，在籠頂部通常設(shè)有一個(gè)二層樓(根據(jù)水貂的生理特性，水貂可以在籠子里蹦上跳下)，動(dòng)物可時(shí)而在上面躺臥，時(shí)而在籠下玩耍，這些設(shè)施合理，更符合動(dòng)物天然的本性。
(2)自動(dòng)引水設(shè)備的引進(jìn)和完備是大勢(shì)所趨，這是我們國(guó)內(nèi)需要推廣和完善的。水貂和蘭狐在網(wǎng)籠后壁都有一條多層加厚保溫管，每間隔一個(gè)籠子就有一個(gè)水嘴，這樣不但水貂隨時(shí)能得到足夠水源，而且養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)可以大大節(jié)省勞動(dòng)力成本，只要隨時(shí)檢查水嘴是否損壞即可，而我們傳統(tǒng)大場(chǎng)，一般喂一遍飼料，再喂一遍水，可見(jiàn)勞動(dòng)強(qiáng)度有多大。
三飼喂車(chē)的使用也對(duì)我們傳統(tǒng)大場(chǎng)有可借鑒之處，且其使用發(fā)展是大勢(shì)所趨，也是我們毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖的一次技術(shù)革新
飼喂車(chē)的使用，不但節(jié)省勞動(dòng)成本，還節(jié)省飼喂時(shí)間，而且還有穩(wěn)定的飼喂量。通過(guò)采用同一個(gè)品種，同一種營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，同一個(gè)管理方法，同一個(gè)飼喂車(chē)給出的相同量的飼料，這樣才能產(chǎn)出一個(gè)尺碼相近的皮張，這就是為什么進(jìn)口水貂或蘭狐，皮張質(zhì)量相對(duì)均勻，整齊的主要原因。
(1)然而我們中國(guó)的傳統(tǒng)大場(chǎng)，種源的品質(zhì)、管理水平、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)械化喂養(yǎng)等與國(guó)外都有差距，大家都知道，中國(guó)90年代大場(chǎng)通常是幾十人到上百人，一般每人一個(gè)飼料推車(chē)，分工喂養(yǎng)，每個(gè)工人喂幾行，雖然場(chǎng)長(zhǎng)一直要求要給足量，能多喂就多喂，但是職工心理總是推的越輕越好，特別是大場(chǎng)，貂棚特別長(zhǎng)，如差一段能堅(jiān)持喂到頭就喂到頭，不愿意再來(lái)一趟，并且工人很多，廠長(zhǎng)不能一一監(jiān)督，這樣就形成工人多，而飼喂的想法不同、量也不同，不確定因素多。長(zhǎng)此以往，國(guó)內(nèi)皮張就呈現(xiàn)出了千差萬(wàn)別，參差不齊的現(xiàn)狀。
(2)當(dāng)然以上這些養(yǎng)殖大鱷現(xiàn)在也存在一些問(wèn)題，如怎樣適應(yīng)中國(guó)環(huán)境下的氣候、飼料、營(yíng)養(yǎng)、管理、產(chǎn)子率、疾病防治等相關(guān)問(wèn)題
總之，近兩三年來(lái)，養(yǎng)殖大鱷的出現(xiàn)，給中國(guó)特種養(yǎng)殖業(yè)樹(shù)立標(biāo)準(zhǔn)與典范，給我們提供了很大的借鑒之處和啟示，以上看法愿于大家共勉，也希望毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)的同仁攜手共進(jìn)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展共同努力。
中國(guó)皮毛信息網(wǎng) 張斌
