預(yù)混料、全價料——誰是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的核心動力！
最近看到一些文章和觀點，大多認為預(yù)混料的發(fā)展已到暮年，已經(jīng)沒有大的作為。本人對一些觀點持有一定的保留意見，所謂畜牧業(yè)得到根本性的發(fā)展要從兩個顯著的特征體現(xiàn)就是規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化。如果沒有達到這兩點，就拿一些所謂發(fā)達國家畜牧業(yè)的今天說事，未免有點言過其實或懷有某種目的。抱著為了中國畜牧業(yè)發(fā)展的拳拳之心，身為中國畜牧行業(yè)中的一員，大家理應(yīng)積極、踴躍開動腦筋、尋找出路，但所有的努力都應(yīng)當從中國當前的實際情況出發(fā)，從飼料從業(yè)者的角度全方位思考問題。先說說中國的現(xiàn)狀：
1、中國當前養(yǎng)殖業(yè)的主體是一家一戶散養(yǎng)為主，相當長的一段時間內(nèi)還不會有根本性的變化。
2、少數(shù)的一條龍企業(yè)也是局部區(qū)域市場形成所謂的壟斷市場(在這一鏈條中的養(yǎng)殖戶處于弱勢，對企業(yè)有很強的資金依賴)，養(yǎng)殖戶與企業(yè)不是對等關(guān)系，利潤是由企業(yè)決定，這種形勢下養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖水平的提高不負任何責(zé)任。
3、預(yù)混料企業(yè)數(shù)量眾多，各種原因不再贅述。養(yǎng)殖戶為什么會選擇預(yù)混料呢?從養(yǎng)殖戶的角度看有一個至關(guān)重要的因素就是養(yǎng)殖戶自己可以對飼料的某些因素有控制權(quán)(大料配方的原料)，這也與散養(yǎng)結(jié)構(gòu)及種植結(jié)構(gòu)有關(guān)。
4、全價料企業(yè)隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展得到了長足的進步，但遠沒有引領(lǐng)市場。這其中有一關(guān)鍵因素，養(yǎng)殖戶使用的全價料與預(yù)混料提供的大料配方中的原料是否能達到一致的效果(價位基本一致，組成相差甚遠)。
從以上四個方面看，決定養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)性升級的最關(guān)鍵因素是養(yǎng)殖戶，只有養(yǎng)殖戶的資金積累才會順理成章的帶動養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)構(gòu)性升級。
再分析一下我們的飼料吧
首先，飼料并無好、壞之分，只是不同的企業(yè)的配方理念及所強調(diào)產(chǎn)品賣點的不同，而出現(xiàn)了不同的價格。任何飼料稱之為飼料的前提都是要滿足畜禽的營養(yǎng)需要，都是合格的產(chǎn)品。
其次，飼料的第一個關(guān)鍵，就是滿足畜禽的營養(yǎng)需要。那么在能滿足的前提下如何把飼料做到更好呢?第二個關(guān)鍵，就是在滿足畜禽營養(yǎng)的同時，盡最大努力減少在飼料轉(zhuǎn)化過程中對畜禽本身造成的負擔(dān)、損害，進而等于提高了機體本身的健康水平，從而能充分發(fā)揮出生產(chǎn)性能、減少疾病、降低死淘，最終達到提高養(yǎng)殖效益的最終目的。
第三，飼料企業(yè)提供的飼料產(chǎn)品是為了養(yǎng)殖戶效益最大化提供的，還是為飼料企業(yè)本身利潤最大化服務(wù)的。這是不是出當下飼料市場高、中、低檔并存，高價位、低價位共生的根源。
第四，再說說科研機構(gòu)，泱泱大國畜牧科研機構(gòu)、高級畜牧人才可謂數(shù)不勝數(shù)。我們的研發(fā)機構(gòu)對于中國畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、飼料企業(yè)的運作、中國當前的養(yǎng)殖水平、育種能力可謂是最清楚的，因為他們比誰都專業(yè)。給大家提供一個公式，就不難看出研發(fā)機構(gòu)對養(yǎng)殖業(yè)能做出多么大的貢獻了。{效益=(品種+營養(yǎng)+環(huán)境)*管理}
要想把養(yǎng)殖搞好，品種是第一位的。種豆得豆，種瓜得瓜，這是中國人的俗語。營養(yǎng)就更不要說了，就是那些發(fā)了家的大企業(yè)家們顯然與研發(fā)機構(gòu)比起來也成了"門外漢"。環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理技術(shù)就更別說了，說嚴重一點，沒有專家，全國人民都不會養(yǎng)殖，最多稱其為會“喂”。
是不是我們就可以得出，研發(fā)機構(gòu)決定著中國畜牧業(yè)的未來這樣一個結(jié)論了。(不一定正確)
第五，養(yǎng)殖戶是養(yǎng)殖的主體，也是整個畜牧鏈中最弱勢的一環(huán)，他只有“干”的權(quán)利，沒有“改變”的能力。所以這個群體整體素質(zhì)的提高，無疑將是引起畜牧業(yè)發(fā)展風(fēng)暴的最關(guān)鍵因素。
綜合上邊五個方面我們不難得影響畜牧養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈：研發(fā)機構(gòu)>畜牧企業(yè)>養(yǎng)殖戶。
歷史就不再回顧了，以發(fā)展的眼光看，未來肯定是配合料的天下，因為飼料的技術(shù)含量，加工工藝所占的比重會越來越大，這是預(yù)混料的先天不足!
各位同仁在探討這個問題時，往往把養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化發(fā)展作為一個前提，似乎規(guī)模越大，預(yù)混料的市場越大，事實是，配合料的發(fā)展幾乎和規(guī)?；療o關(guān)!因為，決定消費者選擇用哪類飼料的因素，關(guān)鍵在于技術(shù)含量、勞動力成本和飼料成本。事實上，預(yù)混料一沒技術(shù)優(yōu)勢、二沒成本優(yōu)勢，其存在的基礎(chǔ)無外乎是：信息不對稱和配合料產(chǎn)業(yè)布局不完善，而這兩個基礎(chǔ)，已經(jīng)岌岌可危!
(輸入：劉元宣)
