甲型H1N1流感:對(duì)飼料業(yè)影響開始顯現(xiàn)
今年這場突如其來的甲型H1N1流感提前將養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的暴利神話徹底撕下，還原了養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)固有的風(fēng)險(xiǎn)高、波動(dòng)大的本來面目。不過，從整個(gè)豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)苡绊懙某潭葋砜?，上游的飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)所受到的影響還未體現(xiàn)，下游的屠宰加工環(huán)節(jié)以及肉制品深加工環(huán)節(jié)目前已經(jīng)度過了最艱難的時(shí)期，并一定程度上受益于豬肉價(jià)格下跌，最受傷的還是處于產(chǎn)業(yè)鏈中間的養(yǎng)豬環(huán)節(jié)。
養(yǎng)豬環(huán)節(jié)最受傷
“按照目前的每公斤9塊錢的生豬收購價(jià)格，江西的養(yǎng)豬戶都會(huì)虧錢，包括艾格菲集團(tuán)。” 艾格菲(國際)集團(tuán)副總成周峰日前對(duì)證券時(shí)報(bào)記者表示。
他告訴記者，在江西地區(qū)，估計(jì)盈虧平衡點(diǎn)在每公斤10塊錢左右，一旦低于這個(gè)價(jià)格就會(huì)產(chǎn)生虧損。即使像中糧集團(tuán)這樣的大財(cái)團(tuán)投資的養(yǎng)豬場也避免不了虧損的結(jié)局。這是整個(gè)市場大環(huán)境造成的，沒有什么企業(yè)可以回避。不過虧多虧少就取決于多方面的因素，包括養(yǎng)殖規(guī)模、飼養(yǎng)習(xí)慣、經(jīng)營管理模式等。
四川省畜牧食品局的分析報(bào)告也顯示，今年4月末的生豬盈利指數(shù)繼續(xù)下跌，規(guī)模戶養(yǎng)殖已連續(xù)2周虧損，每頭虧損近百元，且尚未有止跌跡象。
江西養(yǎng)豬協(xié)會(huì)副秘書長阮騰芳認(rèn)為，這種現(xiàn)象由養(yǎng)豬行業(yè)本身規(guī)律決定。他告訴記者，由于行業(yè)門檻較低，當(dāng)行業(yè)處于高峰比較賺錢的時(shí)候，大量的資金就會(huì)蜂擁而至，形成產(chǎn)能過剩，結(jié)果導(dǎo)致豬價(jià)下跌。一旦大量形成虧損，又會(huì)有大量資金退出，整個(gè)行業(yè)是一個(gè)波浪式的發(fā)展形態(tài)。而且相比于下游的屠宰、加工環(huán)節(jié)，養(yǎng)豬環(huán)節(jié)最易受價(jià)格的波動(dòng)影響。
中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥認(rèn)為，豬肉市場劇烈波動(dòng)根本原因在于宏觀調(diào)控乏力。從我國生豬生產(chǎn)的調(diào)控實(shí)踐來看，一方面，政府部門對(duì)增產(chǎn)手段的選擇和運(yùn)用相對(duì)比較成熟;另一方面，對(duì)穩(wěn)定產(chǎn)量，或者促進(jìn)供求平衡方面的調(diào)控能力嚴(yán)重不足。政府部門只注意市場價(jià)格的上漲，而對(duì)價(jià)格過低往往無能為力。作為能夠影響生豬生產(chǎn)的行業(yè)組織發(fā)育嚴(yán)重滯后，目前民間行業(yè)組織在我國生豬生產(chǎn)安排方面尚發(fā)揮不了作用。
對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，價(jià)格大幅度下跌，將面臨嚴(yán)重虧損，流動(dòng)資金嚴(yán)重不足，生產(chǎn)能力將受到削弱。特別是小規(guī)模養(yǎng)豬戶，破產(chǎn)難以避免，退出養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)可能成為必然選擇。
周峰表示，為了應(yīng)對(duì)目前的行業(yè)低谷，現(xiàn)在公司主要從兩個(gè)方面來做好準(zhǔn)備。一方面，在現(xiàn)金流方面做好準(zhǔn)備，調(diào)集資金應(yīng)對(duì)需求。艾格菲主要通過協(xié)調(diào)集團(tuán)內(nèi)部資源的方式進(jìn)行，同時(shí)在飼料、養(yǎng)殖等方面的發(fā)展速度也作出了調(diào)整。另外，尋求政府的政策支持和信貸支持也是工作的重要方面。據(jù)他了解，目前幾乎行業(yè)內(nèi)所有的企業(yè)，包括上市公司、非上市公司、民營企業(yè)、國營企業(yè)、個(gè)體戶都在做這方面的準(zhǔn)備。
另一方面，艾格菲的應(yīng)對(duì)措施就是趁行業(yè)低迷，加強(qiáng)自身的精細(xì)化管理，包括梳理集團(tuán)的管控模式、抓住機(jī)會(huì)對(duì)生產(chǎn)周期較長、胎齡長的母豬進(jìn)行淘汰，引入優(yōu)質(zhì)豬種等，等待行業(yè)復(fù)蘇。
從生豬收購價(jià)格來看，在經(jīng)歷了五一前夕的一輪急跌之后，江西地區(qū)的生豬收購價(jià)格已經(jīng)從跌破每公斤8元反彈到每公斤9元左右，并且有企穩(wěn)的跡象。其他地區(qū)的價(jià)格也大致相當(dāng)，湖北武漢某個(gè)體養(yǎng)殖戶也告訴記者，當(dāng)?shù)氐纳i收購價(jià)格也在這一價(jià)位。
據(jù)記者了解，目前養(yǎng)豬行業(yè)普遍認(rèn)為生豬價(jià)格下跌的趨勢(shì)還會(huì)延續(xù)4-5個(gè)月左右才能企穩(wěn)，不過繼續(xù)下跌的空間有限。
屠宰加工業(yè)：迎來利好
豬肉價(jià)格的大幅下跌無疑對(duì)去年遭受高肉價(jià)之苦的雙匯發(fā)展、高金食品、雨潤等大型肉制品企業(yè)帶來利好。
今年一季度報(bào)告顯示，受益于豬肉價(jià)格下跌帶來的毛利水平提高，雙匯發(fā)展的業(yè)績呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢(shì)。在公司營業(yè)收入同比下降6.7%的情況下，凈利潤卻同比增長了29%。
安信證券分析，正是由于豬肉價(jià)格在2009年一季度處于較低位置，使得雙匯發(fā)展成本，特別是利潤主要來源的高低溫肉制品的成本下降較多，因而使利潤出現(xiàn)同比增長。數(shù)據(jù)顯示，今年一季度雙匯發(fā)展的總體毛利率上升4.27個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到12%。
安信證券判斷，由于二季度是生豬出欄高峰，且二季度也是豬肉的消費(fèi)淡季，豬肉價(jià)格在二季度會(huì)進(jìn)一步下降。這將為雙匯發(fā)展帶來更大利好。因?yàn)橐环矫骐S著成本的進(jìn)一步下降，雙匯發(fā)展高低溫肉制品的毛利率有望在二季度直至今年年底得到進(jìn)一步提高，另一方面豬肉價(jià)格的下降，也將進(jìn)一步促進(jìn)雙匯發(fā)展凍鮮肉的銷量。
高金食品、雨潤食品等上市公司今年一季度的盈利狀況同樣出現(xiàn)了較大改善，其中基數(shù)較低的高金食品凈利潤增幅超過100%。
不過，相比于豬肉價(jià)格下跌帶來的利好。雙匯發(fā)展、雨潤食品、高金食品等行業(yè)龍頭公司更看好未來的兼并重組機(jī)會(huì)。
雙匯發(fā)展、高金食品均公開表示，目前我國肉類加工行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入資本角逐下的新競爭時(shí)代，競爭模式由過去的價(jià)格戰(zhàn)、規(guī)模戰(zhàn)全面向資本戰(zhàn)、基地戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)和渠道戰(zhàn)轉(zhuǎn)變，主要的競爭手段和市場的供給水平將在競爭中快速升級(jí)。行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)將向著規(guī)模化養(yǎng)殖、集中化加工、行業(yè)縱向協(xié)同和市場集中度提高轉(zhuǎn)變，留給弱勢(shì)肉類企業(yè)自下而上的空間越來越小，大量中小企業(yè)難逃被并購和破產(chǎn)、倒閉的命運(yùn)。2009年，中國肉類加工行業(yè)市場變化加大，將給龍頭企業(yè)提供較大的整合、發(fā)展空間，肉類產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)將通過收購、兼并、重組、新建等模式加快發(fā)展，行業(yè)集中度將在新一輪的整合中逐步得到提高。
雨潤食品在2008年的業(yè)績報(bào)告中也表示，2009年會(huì)致力于尋找并購目標(biāo)，進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)整合。
飼料行業(yè)影響開始顯現(xiàn)
由于甲型H1N1流感帶來的心理恐慌，讓小型生豬養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的積極性明顯下降，豬飼料的需求和銷售業(yè)開始受到不通程度的影響。
據(jù)了解，豬飼料的主要原料來源是玉米和豆粕，玉米占50%，豆粕占20%。受豬肉價(jià)格下跌的影響，豬飼料的兩種主要原料玉米和豆粕的成交最近也出現(xiàn)也下降。中國飼料在線網(wǎng)的消息顯示，由于擔(dān)心下游需求下滑，已經(jīng)處于價(jià)格高位的豆粕近日基本上沒有成交。玉米也存在消費(fèi)需求不旺的現(xiàn)象。專家甚至認(rèn)為，如果今年東北玉米繼續(xù)豐收，國內(nèi)玉米供應(yīng)將出現(xiàn)階段性過剩風(fēng)險(xiǎn)。
不過，艾格菲(國際)集團(tuán)副總裁周峰表示，雖然公司的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了虧損，但是公司的飼料行業(yè)發(fā)展還不錯(cuò)。
周峰告訴記者，飼料業(yè)務(wù)是公司發(fā)展多年的成熟業(yè)務(wù)，目前價(jià)格比較穩(wěn)定。但是今年公司不會(huì)再繼續(xù)擴(kuò)大飼料連鎖業(yè)務(wù)規(guī)模了。加強(qiáng)資源整合，充實(shí)管理，讓已經(jīng)開發(fā)建設(shè)的企業(yè)的新企業(yè)發(fā)揮更大的作用將成為公司今年在飼料業(yè)務(wù)方面的主要工作。
中華糧網(wǎng)的分析師認(rèn)為，隨著國內(nèi)對(duì)甲型H1N1流感的深入了解和不斷宣傳，疫情對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的打擊只存在于心理范疇，一旦疫情得到進(jìn)一步的控制，養(yǎng)殖業(yè)對(duì)玉米的需求可能出現(xiàn)反彈行情。
從暴利到暴跌 養(yǎng)豬業(yè)難改宿命輪回
2008年全國活豬平均價(jià)格在4月份前后創(chuàng)下罕見新高，全國出欄活豬平均價(jià)格達(dá)17元/公斤左右。上海、浙江、福建、廣東等部分地區(qū)甚至沖破 20元/公斤大關(guān)。4月份過后，全國豬價(jià)開始“跳水”呈快速下跌勢(shì)頭，9月份跌出維持了22個(gè)月的超高價(jià)位區(qū)。10月份更是直接跌進(jìn)正常價(jià)位區(qū)，河北、遼寧等部分地區(qū)最低價(jià)位甚至曾跌至4.8元/斤。豬價(jià)在正常價(jià)位維持了2個(gè)月進(jìn)入12月份后，隨著元旦、春節(jié)的臨近，需求快速回升，豬價(jià)反彈至較高價(jià)位區(qū)。
春節(jié)過后，2009年活豬平均價(jià)格再度下跌，隨著全球甲型H1N1流感暴發(fā)，活豬價(jià)格暴跌至9元/公斤左右。
如同去年因外資的大舉介入而引起全民大討論一樣，今年4月份突如其來的甲型H1N1流感，導(dǎo)致的豬肉價(jià)格大幅下降同樣引起媒體一片驚呼。
不過，相比于局外人的擔(dān)憂，作為局內(nèi)人的養(yǎng)殖戶、屠宰加工企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府相關(guān)部門已經(jīng)對(duì)整個(gè)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的低谷到來早有預(yù)期，早有心理準(zhǔn)備。
去年9月，正當(dāng)媒體為外資的大舉介入養(yǎng)豬行業(yè)而爭論的時(shí)候，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長王智才當(dāng)時(shí)就指出，影響后期生豬生產(chǎn)長期穩(wěn)定發(fā)展的一些苗頭問題已經(jīng)顯現(xiàn)，母豬增長過快，預(yù)計(jì)2009年上半年生豬出欄增加較多，在春節(jié)消費(fèi)高峰過后，價(jià)格有可能明顯下降，如不采取措施，將可能引發(fā)新一輪市場波動(dòng)，不利于豬肉生產(chǎn)的穩(wěn)定供應(yīng)。
王智才司長的判斷來自于農(nóng)業(yè)部對(duì)20個(gè)生豬重點(diǎn)省份跟蹤監(jiān)測結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示，自去年4月份以來，仔豬和活豬價(jià)格連續(xù)21周下降，累計(jì)降幅分別達(dá)到23.1%和16.4%;豬肉集貿(mào)市場價(jià)格連續(xù)7個(gè)月下降，累計(jì)降幅達(dá)到13.1%。價(jià)格下跌的同時(shí)，去年8月份生豬存欄同比增長10.6%，出欄同比增長16.4%。
不過，由于當(dāng)時(shí)生豬養(yǎng)殖仍舊保持每100公斤的生豬平均純收益160元左右盈利水平，很多行業(yè)外的人士并沒有注意到這一點(diǎn)。眾多媒體仍在憂慮高盛等外資大舉進(jìn)入中國生豬養(yǎng)殖業(yè)后所帶來行業(yè)性壟斷問題。
業(yè)內(nèi)對(duì)于生豬養(yǎng)殖業(yè)的這輪熊市來臨早就心知肚明。
“其實(shí)從去年北京奧運(yùn)會(huì)以后生豬價(jià)格下跌的趨勢(shì)一直存在，我們對(duì)于豬價(jià)的下跌早有心理準(zhǔn)備。這是養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)。艾格菲不會(huì)因?yàn)樨i價(jià)下跌而放棄養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)。”在美國納斯達(dá)克上市的艾格菲公司副總裁周峰日前接受證券時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)表示。據(jù)了解，因受到高盛、德意志銀行等外資的追捧，艾格菲 2008年曾吸引無數(shù)媒體的眼球。
