養(yǎng)黃鱔 有錢(qián)賺

　　養(yǎng)殖黃鱔是當(dāng)今熱門(mén)養(yǎng)殖項(xiàng)目,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)黃鱔供求矛盾突出,日本、韓國(guó)、泰國(guó)、港澳臺(tái)地區(qū)的需求也呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，僅韓國(guó)每年進(jìn)口就達(dá)20萬(wàn)噸。野生黃鱔資源除四川、重慶、湖南、湖北、安徽等地區(qū)還有一定分部外，其它地區(qū)已被大量破壞，預(yù)計(jì)幾年后將逐步絕跡。需求的增長(zhǎng)和資源的減少使黃鱔的市場(chǎng)供應(yīng)日趨緊張，價(jià)格穩(wěn)步上升。在冬季，沿海城市的日供需缺口達(dá)100噸以上，條重100克以上的黃鱔批發(fā)價(jià)每公斤達(dá)60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高昂的市場(chǎng)價(jià)格為黃鱔養(yǎng)殖帶來(lái)了巨大的利潤(rùn)空間。

　　1、養(yǎng)鱔效益分析

　　大眾養(yǎng)殖公司的生態(tài)小池密養(yǎng)技術(shù)開(kāi)展黃鱔養(yǎng)殖具有很高的經(jīng)濟(jì)效益。我們以一口10平方米的養(yǎng)殖池為例來(lái)概算黃鱔養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益：

　?、俳ǔ刭M(fèi)用200元;

　?、谑召?gòu)20公斤野生黃鱔，以夏季中等規(guī)格(條重30-50克)黃鱔每公斤15元計(jì)，需花成本300元;

　?、劢?jīng)5-8個(gè)月的飼養(yǎng)，黃鱔體重可增加3-5倍，我們以增重3倍計(jì)算，則20公斤黃鱔可增重60公斤，按每增重1公斤黃鱔的飼料成本8元計(jì)(若大量采用蠅蛆、蚯蚓等成本還可大大幅度下降)，則需花費(fèi)飼料成本480元;

　?、芩幬锛捌渌_(kāi)支計(jì)100元。以上4項(xiàng)成本總共為1080元。而所獲得的是大規(guī)格黃鱔(條重100克以上)80公斤，按冬春季市場(chǎng)收購(gòu)大規(guī)格黃鱔的中等價(jià)格(每公斤40元)計(jì)算，則可收入3200元，投入產(chǎn)出比為1：2。即1口10平方米的養(yǎng)殖池，在幾個(gè)月的養(yǎng)殖期內(nèi)，可創(chuàng)利潤(rùn)達(dá)2000多元(每平方米200元)。

　　2、養(yǎng)鱔投資與效益

　　以產(chǎn)出商品鱔1噸為例需建水泥池、土池或網(wǎng)箱120-150平方米，根據(jù)收購(gòu)批量的大小設(shè)定觀察池(箱)的大小，若每天只能收購(gòu)幾公斤黃鱔，則建5-10個(gè)幾平方米大小的觀察池(箱)，觀察池內(nèi)最好緊密鋪設(shè)水浮蓮(沒(méi)有水浮蓮可用水花生代替)，也可用堆磚鋪膜的方式建立臨時(shí)水池進(jìn)行觀察，還可以在大池中砌磚分隔成小池，再鋪膜做成臨時(shí)小池。

　　黃鱔在觀察池內(nèi)分批觀察和使用藥物處理，15天后再轉(zhuǎn)到較大的養(yǎng)殖池進(jìn)行統(tǒng)一養(yǎng)殖管理，收購(gòu)野生黃鱔250-300公斤，有條件的適度開(kāi)展蚯蚓養(yǎng)殖和蠅蛆養(yǎng)殖，若蚯蚓和蠅蛆尚未開(kāi)展起來(lái)的也不必刻意去等，因?yàn)轳Z化黃鱔吃食的鮮料有很多種，除蚯蚓、蠅蛆外，還有河蚌肉、螺肉、小雜魚(yú)、鮮魚(yú)肉、豬肝、豬肺等，只要有其中之一即可。

　　使用豬肝、豬肺馴食，水質(zhì)變化快，應(yīng)注意每天早上撈出剩余料并及時(shí)換水。馴化過(guò)程及藥物處理參照《黃鱔生態(tài)小池密養(yǎng)新技術(shù)》進(jìn)行，直至馴化吃食普通魚(yú)飼料。馴化好的黃鱔采用普通魚(yú)飼料與動(dòng)物餌料(如蚯蚓、蠅蛆等)結(jié)合進(jìn)行投喂。氣溫變化及日常預(yù)防也參照《黃鱔生態(tài)小池密養(yǎng)新技術(shù)》進(jìn)行。

　　池養(yǎng)黃鱔最好在池頂鋪蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，以確保高溫時(shí)期的水溫穩(wěn)定，遮陽(yáng)網(wǎng)是一種比較便宜且經(jīng)久耐用(一般可用三年以上)的遮蔭物，若購(gòu)買(mǎi)不到，也可用竹席等較為方便的材料進(jìn)行全池或大部分遮蔭。小規(guī)模養(yǎng)殖可用水泵將井水、池塘水或河水直接抽入鱔池進(jìn)行換水，這樣可節(jié)約一筆修建水塔和鋪設(shè)水管的開(kāi)支，只要每次換水不超過(guò)池水的三分之一，一般對(duì)黃鱔也不會(huì)產(chǎn)生危害。

　　采用水泥池養(yǎng)鱔，可使用普通魚(yú)飼料即可，采用土池或網(wǎng)箱養(yǎng)鱔，最好選用浮性魚(yú)飼料，這樣可避免黃鱔吃食活動(dòng)時(shí)將飼料帶入泥土或飼料沉入網(wǎng)箱底部造成浪費(fèi)，選用什么樣的飼料應(yīng)在馴食初期即予確定，以免中途換料影響黃鱔采食，魚(yú)飼料和濃縮料大約需要6000元。作者：王松

　　《科學(xué)種養(yǎng)》