靳國慶:毛皮動物產業(yè)機遇與挑戰(zhàn)
毛皮動物產業(yè)機遇與挑戰(zhàn)
——在第十一屆河北省毛皮動物產業(yè)協(xié)作發(fā)展論壇”上的專題發(fā)言
河北省毛皮產業(yè)協(xié)會黨支部書記、會長
靳國慶
各位領導,全國毛皮動物行業(yè)的朋友們:
大家下午好!這次會議特別感謝大營鎮(zhèn)人民政府的大力支持,十分感謝。對于毛皮動物產業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)這個問題,我重點說一下挑戰(zhàn)方面。“挑戰(zhàn)”是找問題,問題找出來了,解決辦法,咱們仁者見仁,智者見智。
在挑戰(zhàn)方面,我將從養(yǎng)殖環(huán)節(jié),加工環(huán)節(jié),市場環(huán)節(jié)三大版塊來說。
第一大板塊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。一是品種單一,產能偏低。一方面我們毛皮動物養(yǎng)殖品種太少,不利于后期加工環(huán)節(jié),和大畜牧業(yè)品種豬雞牛羊相比,品種更新太慢。在我接觸毛皮動物養(yǎng)殖這20多年以來,深刻感受到養(yǎng)殖技術的創(chuàng)新停滯不前,我想在座的養(yǎng)殖行業(yè)大戶們都感同身受。另一方面產能偏低,對于現(xiàn)階段市場行情,盈虧就差那一只上,產能多提高一點,它就能均分很多成本,這也是養(yǎng)殖行業(yè)多年來的一個秘訣。二是科研力量嚴重不足。近幾年來,山東、河北陸陸續(xù)續(xù)組建了創(chuàng)新團隊,這對行業(yè)發(fā)展是很大的支持力量。過去科研力量較為散落,對于養(yǎng)殖人員技術培訓,師資都是很簡單的兩個來源,分別是向相關企業(yè)技術人員請教或從地方科研所請專家進行指導。專業(yè)的事情,我認為還是需要專業(yè)團隊去解決。三是管理人才極度匱乏。對于一個企業(yè)、一個行業(yè)的發(fā)展來說,沒有新鮮血液的補充,是走不了可持續(xù)發(fā)展道路的。毛皮行業(yè)面向的消費群體很大一部分為年輕人,目前現(xiàn)狀是管理人才緊缺,人員老齡化,思想有代溝,很難去掌握當下流行趨勢與消費者偏好,這也是現(xiàn)階段養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)面臨的一個嚴重問題,也是一大挑戰(zhàn)。
第二加工環(huán)節(jié),主要分為四項。一是新產品較少。裘皮服飾屬于服裝大類,但是和傳統(tǒng)服裝行業(yè)去比較而言,無論從款式、用料、技術來說,都是偏于落后的。二是設計師隊伍偏少。之前參加過一些服裝設計大賽,專門能夠從事我們裘皮服飾設計的設計師鳳毛麟角,很多是從大服裝行業(yè)轉到小行業(yè)來的,對接程度偏低,也就導致裘皮服飾的設計款式較少、創(chuàng)新較少。三是產業(yè)融合度不高。我們總是會不自覺的把毛皮動物這個行業(yè)孤立起來,不去主動與其他行業(yè)融合,所以對于產業(yè)融合這一方面我們還處于起步階段,例如飾品裝飾功能開發(fā)不夠等。四是政策性因素影響。一方面農產品進項對我們行業(yè)的制約力很大,另一方面稅收政策的影響也很關鍵。一個行業(yè)發(fā)展的興衰受國家政策很深,希望各位行業(yè)同仁能夠重視這一點。
第三市場環(huán)節(jié)。一是銷售渠道偏窄?,F(xiàn)在行業(yè)銷售額中電商銷售額占總銷售額的30%—40%,對于絕大多數企業(yè)來說并不多。從業(yè)者沒有新的想法去拓展更多銷售渠道,所以對于一些服裝飾品博覽會等會議,我們可以積極主動多去參與,尋求更多的機遇。不僅是對自身產業(yè)銷售渠道的拓展,也讓更多人了解到裘皮服飾,讓我們的行業(yè)更加蓬勃發(fā)展。二是銷售思維不活躍,售賣產品其實主要是販賣產品故事與情懷,很多消費者是通過產品故事去認識產品的,產品品質再好,但是沒有好的營銷手段與策略也是不行的。因此我們銷售思維應當活躍些、創(chuàng)新些,做好營銷策劃,從而吸引更多消費者,提升產業(yè)競爭力。
在機遇方面我主要講兩點,一是高質量,二是毛皮動物綜合利用問題。
一是高質量。高質量伴隨著高收益。經常會遇到一些養(yǎng)殖企業(yè)問,為什么小數量養(yǎng)殖時利潤和在拓展規(guī)模后的利潤相比,怎么還下降了,最關鍵的因素還是因為整個產品質量降低了,低質量伴隨著低收益。前面中國皮革協(xié)會副秘書長黃彥杰講話中指出一些相對稀有的品種依然賣得很貴,一些大路貨價格依然上不去,這也恰恰印證了這一觀點。
二是毛皮動物綜合利用問題。像平常我們很容易忽視的貂尾也有做眉筆、毛筆、畫筆這些用途的。對于我們毛皮動物行業(yè)中水貂可以制作貂油,據研究表明貂油治療燙傷效果僅次于獾油,這也為貂增加了附加屬性,不再是單一化產品。單一屬性產品受市場波動影響很大,所以綜合開發(fā)與利用這個問題很重要,對于我們行業(yè)來說也是一個機遇。
(本文選自《河北毛皮產業(yè)》2024年9-10期 )
編輯:岳含笑