貉子的飼料配制及飼喂技術(shù)

  一、飼料配制技術(shù)

  (一)干飼料的加工配制

  由于貉牙齒對(duì)飼料的研磨能力較差、消化道較短、食物通過(guò)消化道速度快,在崐其干飼料的加工調(diào)制方面亦有其特殊性。主要表現(xiàn)在糧谷類的糊化處理及細(xì)粉碎工崐藝方面。

  1、糧谷類的糊化

  糊化亦稱熟化,指糧谷類中的淀粉經(jīng)水、熱處理后所發(fā)生的物理、化學(xué)變化。崐糊化可破壞提高淀粉的結(jié)晶結(jié)構(gòu),破裂支鏈淀粉的短支鏈,提高淀粉的消化率。同崐時(shí),糊化還可增加糧谷類的適口性。

  糊化常用的方法有膨化、焙炒和蒸煮。

  膨化法:是利用高溫、高壓下擠出,擠出時(shí)瞬間壓力突然減小而使糧谷類膨脹,崐破壞了淀粉的結(jié)晶結(jié)構(gòu)的方法。該法效果最好,但膨化機(jī)等一次性投資及運(yùn)轉(zhuǎn)成本崐較高。

  焙米法:糧谷類在炒鍋內(nèi)焙炒,或用微波、紅外線加熱一定時(shí)間而糊化的方法。崐該法比較經(jīng)濟(jì)但應(yīng)注意加熱時(shí)間,掌握好糊化標(biāo)準(zhǔn)。

  蒸煮法:該法較適用于鮮飼料的配制。

  2、原料的細(xì)粉碎

  各種粒狀原料均需經(jīng)細(xì)粉碎處理后方可用于干飼料的配制。一般在2mm以下為崐好。加工工藝流程如下圖。主料-糊化-細(xì)粉碎混合kk-脂肪添加k-成品貉飼崐料的加工工藝氨基酸等)k k k H首先對(duì)配方原料抽檢是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),主料崐中的糧谷類熟化后細(xì)粉碎入貯料倉(cāng),豆粕等原料可直接細(xì)粉碎。魚(yú)粉、酵母等細(xì)原崐料可直接稱量下料,提升進(jìn)混合機(jī)。從料口加入含有多種維生素、微量元素、氨基酸、抗菌劑及抗氧化劑等的預(yù)混料,混勻后,加脂肪繼續(xù)混崐合至成品。

  (二)鮮飼糧的加工調(diào)制

  鮮飼糧的加工調(diào)制,直接影響其適口性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此,其調(diào)制方法是養(yǎng)貉崐場(chǎng)十分重要的工作。

  1、原料的予處理

  鮮動(dòng)物性飼料原料:加工調(diào)制前需進(jìn)行品質(zhì)和衛(wèi)生學(xué)鑒定,嚴(yán)防變質(zhì)飼料投入崐加工。新鮮動(dòng)物性飼料充分洗滌,去除肉中過(guò)多的脂肪,連同各種副產(chǎn)品高溫煮熟崐后冷卻備用。魚(yú)類飼料先解凍,洗凈表面粘液蒸熟。蔬菜類飼料調(diào)制前去雜整修后崐可用。高錳酸鉀液消毒后洗滌備用。

  玉米、高粱、豆粕等植物性飼料細(xì)粉碎后按配方稱出各自所需要量,混勻加水崐蒸制成窩頭,卻后備用。

  2、絞制

  按飼料單準(zhǔn)備好的各種原料用絞肉機(jī)絞制。絞制飼料的蓖孔通常不應(yīng)太細(xì),5崐一8mm蓖孔好。邊絞邊加水或磨豆?jié){,然后在大鐵槽或鍋內(nèi)充分拌勻。

  鮮飼料易腐敗改變質(zhì),調(diào)制后不應(yīng)放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),要及時(shí)飼喂。

  二、飼喂技術(shù)

  (一)育成期

  指幼貉出生至體成熟的一段時(shí)期,一般6月一10月。此階段幼貉經(jīng)歷出生、45日齡斷奶兩應(yīng)激過(guò)程。生長(zhǎng)發(fā)育迅速。其體重標(biāo)準(zhǔn)。

  貉體重標(biāo)準(zhǔn) 單位:千克

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  年 齡

  性 別 ───────────────────────────

  45日齡 6月齡 繁殖期

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  公 1.0以上 5.0以上 6.5-7.1

  母 0.8以上 4.5以上 5.5- 6.5

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  1、初生

  注意現(xiàn)場(chǎng)肅靜,盡量減少探視及抓幼仔機(jī)會(huì),以防母貉食仔。

  2、及時(shí)分窩

  仔貉一般45一50日齡即可斷奶分窩。如幼貉發(fā)育整齊可一次性分窩;如發(fā)育不全,也可分窩。分窩后幼貉可2一3只籠養(yǎng)或多只圈養(yǎng),逐漸過(guò)渡到單籠飼養(yǎng)。中特養(yǎng)的包被VC分窩之前一周,在小崽飼料中添加0.01克/只 ,可以減少分窩時(shí)候的自咬。

  3、衛(wèi)生管理及防疫

  此期正值高溫季節(jié),食物胃腐敗變質(zhì),很易滋生消化道疾病。要注意防署和預(yù)防疾病,保證足飲水。特別要保證食具、籠箱的清潔衛(wèi)生。并可在飼料中加金霉素、土霉素等抗菌藥物。中特養(yǎng)毛皮動(dòng)物專用益生素可以防御腹瀉的發(fā)生,增強(qiáng)動(dòng)物的抵抗能力,促進(jìn)毛皮動(dòng)物生長(zhǎng)。

  做到勤喂少給,保持飼料新鮮。早晨早喂,晚上遲給,盡量避開(kāi)高溫時(shí)間飼喂,食具要及時(shí)出清洗。

  4、9一10月份以上,幼貉已基本長(zhǎng)到成熟體重,應(yīng)進(jìn)行復(fù)選種后,種用貉及皮用貉要分開(kāi)養(yǎng),區(qū)別對(duì)待。

  (二)長(zhǎng)毛期

  一般為10一12月份的一段時(shí)間。此期主要注意毛皮的質(zhì)量管理。

  1、種貉、皮貉分開(kāi)飼養(yǎng)。皮用貉可多喂些含脂率高或含硫氨基酸多的飼料,如血粉、羽毛粉、痘豬肉等,給飼量可大些,以提高皮張尺碼和增加毛絨光澤。使用中特養(yǎng)的皮毛亮每只動(dòng)物僅僅投入幾元的成本,就可以顯著提高整個(gè)皮張保存或者動(dòng)物的價(jià)值。

  2、種貉的繁殖系統(tǒng)已開(kāi)始發(fā)育,應(yīng)注意控制體況,嚴(yán)防過(guò)于肥胖,過(guò)瘦,以保證正常的繁殖率。

  3、加強(qiáng)寵舍衛(wèi)生管理,減少磨損及糞、料對(duì)被毛的污染。

  (三)繁殖期

  包括配種準(zhǔn)備期(10月至翌年1月)、配種期(2一4月上旬)和妊娠期(4一6月)。

  1、體況調(diào)整

  從12月中、上旬開(kāi)始,對(duì)太胖的種貉要減少給飼料和日糧脂肪含量,增加運(yùn)動(dòng)以減少體脂肪沉積。偏瘦的種貉要增加給飼量或加強(qiáng)日糧營(yíng)養(yǎng),把體況調(diào)整到中等偏上水平。公貉體重控制6.5一7.0千克,母貉體重控制在5.5一6.5千克。

  2、補(bǔ)加營(yíng)養(yǎng)

  注意補(bǔ)充VA、VE、VD等,應(yīng)在正常水平上補(bǔ)加一倍左右。配種前半個(gè)月,種公貉補(bǔ)喂牛肉肝等優(yōu)質(zhì)鮮動(dòng)物性飼料,保證旺盛的配種力。中特養(yǎng)的專用預(yù)混料可以改善母獸的生產(chǎn)性能,使種獸發(fā)情集中。

  3、抓信機(jī)會(huì)、適時(shí)配種

  因貉是季節(jié)性一次發(fā)情的動(dòng)物,必須注意觀察和試情工作;防止漏配,做到適時(shí)配種。

  4、妊娠期注意現(xiàn)場(chǎng)安靜、小室保溫等。妊娠前期需控制營(yíng)養(yǎng)、防止母貉過(guò)于肥胖。妊娠后期需適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)供給。在妊娠期內(nèi),禁止飼喂激素含量高的飼料,如難產(chǎn)死亡的畜肉、動(dòng)物的胎盤、乳房、帶有腎上腺的腎、帶有甲狀腺和甲狀旁腺的氣管、雞的尾根等。若不注意,可能會(huì)造成大批流產(chǎn),給生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失。

  (四)泌乳期

  為5一6月的一段時(shí)期,其中心任務(wù)是確保仔貉成活和正常的生長(zhǎng)發(fā)育。

  1、產(chǎn)仔期間保持貉場(chǎng)肅靜。飼養(yǎng)員在檢查仔貉時(shí),要先以墊草擦手,以防帶入異味,造成母貉食仔。

  2、加強(qiáng)母獸營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充一定量的奶制品、雞蛋等營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的動(dòng)物性飼料。

  貉的干飼料加三倍于干飼料的溫開(kāi)水,再接說(shuō)明加入一定比例的鮮飼料混勻給飼。

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