蝎子能給秋燥去火?
蝎子能去火? 最好離它遠(yuǎn)點(diǎn)
上火也分類? 請你對號入座
讀者李女士就給小編提了個(gè)問題:蝎子真的能去火嗎?
她有天和朋友們?nèi)ゾ频?,朋友點(diǎn)了一道很貴的鮮鮑蝎子湯,說是現(xiàn)在秋燥易上火,這湯能解燥、潤肺、去火。她嚇了一跳,蝎子不是有毒嗎,也能吃?
小編請到兩位專家:湖南省中醫(yī)院(中醫(yī)附二)中醫(yī)外科的歐陽恒教授、長沙市第一醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科副主任醫(yī)師胡滌非,一起來策策蝎子去火的事。
解讀
老人、小孩和孕婦不要喝蝎子湯
蝎子能去火?胡醫(yī)師倒沒聽說過。至于那道鮮鮑蝎子湯,歐陽教授認(rèn)為,鮑魚可補(bǔ)脾胃,蝎子祛風(fēng)解毒。五臟相通,轉(zhuǎn)幾道彎,這道湯還是有一定的潤肺功效。
不過,別以為可以放開肚皮喝蝎子湯。端上餐桌的蝎子,雖是人工飼養(yǎng),還是有毒的。歐陽教授表示,蝎子湯雖然毒氣很輕,但還是少喝為好,就怕燥火沒去得成,還有可能引起食物中毒,造成呼吸系統(tǒng)麻痹。特別是小孩子、老年人和孕婦等體質(zhì)虛弱的人,對毒氣沒有抵抗力,更有可能中毒。看來,想吃蝎子的人還要點(diǎn)冒險(xiǎn)精神。
蝎子容易產(chǎn)生過敏反應(yīng)
蝎子不像人參、蟲草等滋補(bǔ)中藥,本身并沒有補(bǔ)益作用。它還和蝦、蟹等一樣,都有一種異性蛋白,容易引起過敏反應(yīng),比如皮膚瘙癢、風(fēng)疹塊,甚至發(fā)燒、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛等。特別是喝酒時(shí),如果胃粘膜受到損害,異性蛋白未經(jīng)消化分解,就直接進(jìn)入人的血液中,很容易發(fā)生過敏反應(yīng)甚至過敏休克,十分危險(xiǎn)。
小貼士
莫亂吃昆蟲
蝎子、螞蚱、蜈蚣……這些平時(shí)看上去很恐怖的昆蟲,現(xiàn)在常常在餐桌和燒烤攤上“出沒”。其實(shí)它們身上帶有許多種病毒、細(xì)菌和寄生蟲,一般的烹飪加工方法如油炸、做湯很難徹底殺滅。而且這些病菌有些是人類尚未發(fā)現(xiàn)的,人體對此沒有免疫功能,抵抗能力很差,可能會引起嚴(yán)重的傳染病。
輸入:王靜