蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)支點(diǎn)與格局的探討

  蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)是以蜜蜂健康高效養(yǎng)殖為理念,規(guī)?;曫B(yǎng)管理技術(shù)為基礎(chǔ),蜂機(jī)具機(jī)械化、現(xiàn)代化為前提,社會(huì)化服務(wù)為依托的政府支持、行業(yè)努力和全民參與的社會(huì)化系統(tǒng)工程。蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)是以追求最佳經(jīng)濟(jì)或社會(huì)生態(tài)效益為目的,與蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)管理技術(shù)、環(huán)境氣候以及蜜粉源條件相適應(yīng),是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的范疇。

  一、樹立蜜蜂健康高效養(yǎng)殖理念

  我國(guó)是世界第一養(yǎng)蜂大國(guó),但并不是世界養(yǎng)蜂強(qiáng)國(guó)。從目前養(yǎng)蜂現(xiàn)狀來看,我國(guó)養(yǎng)蜂面貌還比較落后,生產(chǎn)不穩(wěn)定,養(yǎng)蜂人老齡化問題突出,養(yǎng)蜂作業(yè)機(jī)械裝備差,手工操作,勞動(dòng)強(qiáng)度大;養(yǎng)蜂轉(zhuǎn)地受運(yùn)輸與交通條件制約,偏遠(yuǎn)地區(qū)蜜源利用不充分,蜜源資源受制于自然因素、預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)困難,致使養(yǎng)蜂抗御自然災(zāi)害的能力薄弱;產(chǎn)銷分離,沒有發(fā)揮我國(guó)養(yǎng)蜂群體優(yōu)勢(shì);全民養(yǎng)蜂意識(shí)不強(qiáng),認(rèn)識(shí)淺顯,養(yǎng)蜂群體組織化較低,養(yǎng)蜂個(gè)體相對(duì)弱勢(shì),只能提供原料蜂產(chǎn)品;養(yǎng)蜂業(yè)社會(huì)化服務(wù)程度低,蜂產(chǎn)品流通受限,蜂產(chǎn)品價(jià)格不盡合理,效益偏低,資金積累較慢,從業(yè)蜂農(nóng)轉(zhuǎn)產(chǎn)外流,影響?zhàn)B蜂業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

  同國(guó)外養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比,存在較大差距。我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)主要是機(jī)械程度低,生產(chǎn)手段落后,勞動(dòng)生產(chǎn)率不高,單位蜜源面積容蜂量少。養(yǎng)蜂人均負(fù)擔(dān)蜂群數(shù),國(guó)外較高水平是百群,我國(guó)僅30多群。單位農(nóng)地面積/km2容蜂量,世界先進(jìn)水平是3~4群,我國(guó)只有0.7群。但是,我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)是一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),分布廣、潛力大,精耕細(xì)作,生產(chǎn)能力強(qiáng),優(yōu)勢(shì)很大。

  蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)是以蜜蜂健康高效養(yǎng)殖理念為指導(dǎo),是一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的過程。蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng),一定要做好蜜蜂營(yíng)養(yǎng)與福利工作,改變掠奪性養(yǎng)蜂生產(chǎn),徹底突破現(xiàn)有養(yǎng)蜂規(guī)模,大幅度提升蜜蜂人均飼養(yǎng)量,形成采集力強(qiáng)大的主流蜜蜂群體和專業(yè)化養(yǎng)蜂團(tuán)隊(duì),成為全國(guó)大宗蜜源優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的蜂蜜生產(chǎn)商;同時(shí),發(fā)展中小規(guī)模、以小轉(zhuǎn)地為主、養(yǎng)蜂人數(shù)居多的養(yǎng)蜂群體,在健康高效養(yǎng)蜂理念的指引下,形成具有我國(guó)地方地理特色、賦予地方豐富文化內(nèi)涵的區(qū)域性名優(yōu)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)商;同時(shí),關(guān)注養(yǎng)蜂人數(shù)最多、養(yǎng)蜂形式多樣的業(yè)余養(yǎng)蜂群體,以養(yǎng)蜂養(yǎng)生、身心健康和生態(tài)良性循環(huán)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)蜂最終價(jià)值,推動(dòng)全民養(yǎng)蜂整體水平的大幅度提升,真正屹立于世界養(yǎng)蜂強(qiáng)國(guó)之前列。

  二、蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)管理技術(shù)的基本內(nèi)涵

  1.科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)

  蜜蜂飼養(yǎng)管理技術(shù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)上,有蜜蜂周年四季常規(guī)性的飼養(yǎng)管理技術(shù)、蜂群生產(chǎn)(蜜、漿、粉等)特殊期的飼養(yǎng)管理技術(shù),主要包括生產(chǎn)群科學(xué)組織、蜂群生產(chǎn)模式適時(shí)調(diào)整、蜂群生產(chǎn)情結(jié)的調(diào)動(dòng)與利用等,蜂群?jiǎn)纹⒖焖俅杭痉庇夹g(shù)、蜂群秋季越冬蜂培育技術(shù),蜂群越冬期管理技術(shù)。開展養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)與示范是提高整體養(yǎng)蜂技術(shù)水平的有效措施。

  2.種性優(yōu)良的生產(chǎn)用種

  蜜蜂生產(chǎn)性能是通過蜜蜂群體而表現(xiàn)的,種性優(yōu)良的蜂王在蜜蜂群體中十分重要。但是,更為重要的是,對(duì)于一個(gè)省、市或養(yǎng)蜂主產(chǎn)區(qū),要想科學(xué)引種、育種、用種,輪回?fù)Q種,就需要進(jìn)行大量的調(diào)研工作,制訂切實(shí)可行的良種推廣方案,使本區(qū)域蜂種優(yōu)良化。

  在蜂王培育技術(shù)上,有種用母群的組織、種用雄蜂的培育、交尾群的組織、一次性批量換王及種王優(yōu)良性狀的科學(xué)評(píng)價(jià)。

  3.無公害蜂病防治

  飼養(yǎng)強(qiáng)群是養(yǎng)蜂人的一慣原則。但是,在現(xiàn)實(shí)養(yǎng)蜂生產(chǎn)中,始終把握好蜜蜂健康與高效飼養(yǎng)是非常困難的,強(qiáng)與弱也是相對(duì)的,養(yǎng)蜂治病,客觀存在,養(yǎng)蜂防病,防重于治。無公害蜂病防治的關(guān)鍵,抓住蜂群的消毒用藥、治病用藥和對(duì)癥用藥,做到療程要滿、藥量要足、嚴(yán)格執(zhí)行休藥期,這是蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)的最基本要求。

  在蜂群病敵害防治上,堅(jiān)持預(yù)防為主、治療為輔的方針,嚴(yán)格防疫消毒制度,正確判別蜜蜂病毒病、細(xì)菌病、真菌性白堊病、孢子蟲性爬蜂病、螺旋體性下痢病,外寄生性大小螨病、內(nèi)寄生性氣管螨病,急性、慢性中毒病,蜂箱內(nèi)部的巢蟲、蜂箱外部的胡蜂、蟾蜍等侵害,措施一定要得力有效。

  三、養(yǎng)蜂現(xiàn)代化是蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)的前提

  一是養(yǎng)蜂機(jī)具標(biāo)準(zhǔn)化。養(yǎng)蜂機(jī)具標(biāo)準(zhǔn)化是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)蜂機(jī)械化的基礎(chǔ),1851年郎氏蜂箱發(fā)明以來,經(jīng)過養(yǎng)蜂實(shí)踐不斷完善發(fā)展和廣泛使用,給養(yǎng)蜂生產(chǎn)帶來便利,推動(dòng)了現(xiàn)代養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展,為養(yǎng)蜂機(jī)械化奠定了基礎(chǔ)。

  二是養(yǎng)蜂自動(dòng)化水平直接反映著養(yǎng)蜂機(jī)械化應(yīng)用的普遍程度。養(yǎng)蜂自動(dòng)化程度較高的養(yǎng)蜂發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),可以使養(yǎng)蜂者從繁瑣的勞動(dòng)中得以較大程度的解脫,大大促進(jìn)養(yǎng)蜂人養(yǎng)蜂數(shù)量的提升,同時(shí)可以使更多的從業(yè)者投入到養(yǎng)蜂行列。

  三是養(yǎng)蜂現(xiàn)代化水平直接反映著養(yǎng)蜂自動(dòng)化、智能化應(yīng)用的廣泛性。養(yǎng)蜂用具與養(yǎng)蜂生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)研發(fā),如自翻脾搖蜜機(jī)、電動(dòng)多倍式搖蜜機(jī)、電動(dòng)割蜜蓋機(jī)、電動(dòng)抖蜂機(jī)、免移蟲與機(jī)械化采漿機(jī)、高效脫粉器、高效蜂螨防治技術(shù)、機(jī)械式養(yǎng)蜂移動(dòng)平臺(tái)等的養(yǎng)蜂用具與養(yǎng)蜂生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)。

  四是養(yǎng)蜂現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程,必將推進(jìn)養(yǎng)蜂自動(dòng)化和智能化的普遍應(yīng)用。養(yǎng)蜂科研成果、蜜粉源信息共享,大量養(yǎng)蜂生產(chǎn)信息的需求和交換都離不開互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)。

  四、社會(huì)化服務(wù)體系是蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)的基本保障

  1.植物生態(tài)模塊建設(shè)與蜜源預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)

  我國(guó)幅員遼闊,從南到北數(shù)千公里,蜜粉源植物因品種不同、栽植分布地理區(qū)域不同,開花順序差異較大,選擇合理的蜜粉源開花路線、追花奪蜜是我國(guó)養(yǎng)蜂生產(chǎn)的主要形式。蜜源預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),對(duì)養(yǎng)蜂生產(chǎn)成敗具有重要的戰(zhàn)略意義。

  養(yǎng)蜂生產(chǎn)不可預(yù)見因素較多,天氣與蜜源占主導(dǎo)地位,某種意義上說,養(yǎng)蜂生產(chǎn)對(duì)天氣的依賴性較大,歷來就有養(yǎng)蜂“靠天吃飯”的說法。政府公益事業(yè)的研發(fā)投入,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用(衛(wèi)星遙感技術(shù)、北斗衛(wèi)星定位技術(shù)等),跨行業(yè)合作專業(yè)科研團(tuán)隊(duì)的努力,加強(qiáng)對(duì)蜜源粉植物泌蜜規(guī)律調(diào)查與研究,為養(yǎng)蜂生產(chǎn)提供較為準(zhǔn)確的蜜源預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)。

  2.養(yǎng)蜂行業(yè)服務(wù)模塊

  我國(guó)養(yǎng)蜂雖然歷史悠久,但是,規(guī)?;l(fā)展必須有幾個(gè)主要方面為支撐。蜜蜂飼養(yǎng)管理技術(shù)研究,優(yōu)種生產(chǎn)蜂王提供,蜜蜂營(yíng)養(yǎng)飼料提供,日常管理機(jī)具及配套設(shè)備提供,特別是高效便捷的蜂群飼喂設(shè)備提供,蜂蜜采收及流水線設(shè)備提供,轉(zhuǎn)地設(shè)備或快捷的轉(zhuǎn)蜂服務(wù)機(jī)構(gòu),產(chǎn)品檢測(cè)及中介評(píng)判機(jī)構(gòu)等。

  3.其他必要的服務(wù)模塊

  蜂農(nóng)生活保障服務(wù)提供,蜂農(nóng)與貿(mào)易法律咨詢服務(wù),保險(xiǎn)與金融服務(wù)保障等。

  五、蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)的發(fā)展格局

  1.蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化

  蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化關(guān)系國(guó)計(jì)民生,既是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,又是蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)與發(fā)展的支柱和平臺(tái)。隨著化肥、農(nóng)藥和植物激素等的廣泛使用,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)潛力日趨漸小,隨之而來的負(fù)面效應(yīng)更加明顯,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)、重視且應(yīng)用蜜蜂傳粉,增加作物產(chǎn)量與提升產(chǎn)品品質(zhì),為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展開拓光明前景。

  2.蜂蜜生產(chǎn)的金字塔格局

  發(fā)揮主要大宗蜜源優(yōu)勢(shì),改變現(xiàn)有養(yǎng)蜂生產(chǎn)理念,走專業(yè)化養(yǎng)蜂生產(chǎn)之路。根據(jù)我國(guó)主要蜜源植物分布與生長(zhǎng)態(tài)勢(shì),發(fā)揮政府公益,跨行業(yè)組織專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),做好主要蜜源植物泌蜜規(guī)律和載蜂量預(yù)測(cè)調(diào)研,制定單花種成熟蜜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,形成單花成熟蜜養(yǎng)蜂生產(chǎn)基地;以專業(yè)化程度較高的養(yǎng)蜂場(chǎng)為主體,徹底突破現(xiàn)有養(yǎng)蜂規(guī)模、大幅度提升養(yǎng)蜂人的人均飼養(yǎng)量,形成專業(yè)化主流蜜蜂采蜜群體和養(yǎng)蜂團(tuán)隊(duì),成為全國(guó)主要大宗蜜源優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的主要蜂蜜生產(chǎn)商;統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格規(guī)范,采集強(qiáng)群,統(tǒng)一回收,高標(biāo)準(zhǔn)流水線生產(chǎn)分裝,高質(zhì)量、高價(jià)格、高檔次營(yíng)銷,以此高收益回報(bào)蜂農(nóng),追求最佳養(yǎng)蜂效益。

  積極發(fā)展中小規(guī)模、以小轉(zhuǎn)地為主、養(yǎng)蜂人數(shù)居多的養(yǎng)蜂群體,牢固樹立健康高效養(yǎng)蜂理念,打造養(yǎng)蜂工匠團(tuán)隊(duì),在我國(guó)眾多的特色優(yōu)勢(shì)蜜源地,形成具有我國(guó)地方地理特色、賦予地方豐富文化內(nèi)涵的名優(yōu)蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)基地,追求最佳養(yǎng)蜂效益。

  3.蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)社會(huì)性工程

  蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,更是一項(xiàng)全民性社會(huì)工程。蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng),必須依靠政府支持和可持續(xù)發(fā)展的政策導(dǎo)向,特別是惠農(nóng)惠蜂政策的施行,解決當(dāng)前養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)中存在的、急需解決的問題。

  結(jié)合國(guó)情,制訂惠蜂政策和切實(shí)可行的規(guī)劃,發(fā)展蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng),增強(qiáng)養(yǎng)蜂可持續(xù)發(fā)展后勁,在健康高效養(yǎng)蜂的理念下,持之以恒,推動(dòng)全民養(yǎng)蜂整體水平的提升,真正屹立于世界養(yǎng)蜂強(qiáng)國(guó)之前列。

  總之,蜜蜂規(guī)?;曫B(yǎng)是一項(xiàng)龐大的社會(huì)性養(yǎng)蜂發(fā)展系統(tǒng)工程,任重道遠(yuǎn)。

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