2022年蜂業(yè)發(fā)展趨勢及建議

　　1、 養(yǎng)蜂規(guī)?；蛯I(yè)化不斷加強(qiáng)

　　我國專業(yè)化蜂場面臨著整合的機(jī)遇，即蜂場規(guī)模會(huì)越來越大，特別是1 000群以上的專業(yè)蜂場會(huì)大量出現(xiàn)，并將成為我國養(yǎng)蜂的主要形式。同時(shí)建立規(guī)模化蜂群的養(yǎng)蜂企業(yè)也會(huì)逐步形成，成為區(qū)別于蜂產(chǎn)品企業(yè)的養(yǎng)殖企業(yè)。蜂場管理更趨同于畜牧業(yè)企業(yè)的管理模式，蜂群所有權(quán)與管理人員的分離及養(yǎng)蜂人職業(yè)化將隨之推進(jìn)，并將成為今后我國蜜蜂飼養(yǎng)模式的主流。

　　2、 養(yǎng)蜂智能化管理將在2022 年取得突破進(jìn)展

　　通過人工智能管理可以減少蜂農(nóng)人為管理，這為降低蜂農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度、提高生產(chǎn)效率從而可以多養(yǎng)蜂、養(yǎng)好蜂提供可能。近幾年來，蜂業(yè)智能化，特別是智能化蜂箱的發(fā)明與使用一定程度地推動(dòng)智慧蜂場或蜂群智能管理的進(jìn)步，但僅是蜂箱的改良并不完全改變養(yǎng)蜂生產(chǎn)，同時(shí)智能蜂箱目前價(jià)格仍較貴，在蜂農(nóng)中應(yīng)用不夠，且蜂農(nóng)使用后對(duì)蜂群管理幫助仍不夠大。其原因關(guān)鍵在于信息化平臺(tái)的建設(shè)不到位，缺乏網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或軟件的支持。蜂產(chǎn)業(yè)體系在“十四五”引入物聯(lián)網(wǎng)測控崗位專家，并在蜂群管理智能化方面開展了大量工作，取得諸多進(jìn)展，相信2022 年將可能是蜂群智能管理的元年，養(yǎng)蜂智能化有應(yīng)用前景。

　　3、 立足現(xiàn)有中蜂、西蜂遺傳資源，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研用融合發(fā)展的創(chuàng)新體系

　　以加速重要經(jīng)濟(jì)性狀遺傳改進(jìn)為主攻方向，以提升供種能力和質(zhì)量為核心，以國家蜜蜂核心育種場為載體，建成西蜂全國聯(lián)合攻關(guān)、中蜂原產(chǎn)地選育的繁育體系，強(qiáng)化育種規(guī)劃和指導(dǎo)，加大政策支持，推進(jìn)協(xié)同攻關(guān)，強(qiáng)化現(xiàn)代技術(shù)支撐，穩(wěn)步提高蜜蜂育種創(chuàng)新水平，為蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供種源保障。特別是運(yùn)用閉鎖繁育技術(shù)、大群體選擇培育技術(shù)培育的浙江漿蜂就是典型事例，它將蜜蜂傳統(tǒng)育種技術(shù)推向高峰，處世界領(lǐng)先地位。近10 年來遺傳分子標(biāo)記的輔助使用和多性狀評(píng)價(jià)(BLUP)方法的引入，使蜜蜂選育技術(shù)更趨完善，并迅速被用于培育抗大蜂螨，抗病、高產(chǎn)新蜂種的培育中。全基因組測序?yàn)槊鄯渖锏臋C(jī)制研究提供了大量數(shù)據(jù)，我國遺傳育種學(xué)家已經(jīng)開始在分子輔助育種技術(shù)、全基因組育種技術(shù)、基因編輯技術(shù)等方面進(jìn)行探索和研究。

　　4、 蜂產(chǎn)品線下、線上銷售趨勢對(duì)比明顯，品牌集中趨勢加快

　　受到疫情影響，目前傳統(tǒng)蜂產(chǎn)品市場的銷售舉步維艱，前幾年較為突出的旅游銷售、會(huì)議銷售也因?yàn)橐咔榈脑蚴艿綐O其嚴(yán)重的影響，這也是多數(shù)蜂產(chǎn)品企業(yè)近兩年來效益低下的重要原因。消費(fèi)者更多選擇線上進(jìn)行產(chǎn)品購買。隨著抖音、快手、淘寶、拼多多等線上渠道的飛速發(fā)展，蜂產(chǎn)品以商超、批發(fā)市場為主、輔以專賣店的傳統(tǒng)渠道正在走向沒落，銷售渠道的轉(zhuǎn)型迫在眉睫。新型銷售渠道將逐步取代傳統(tǒng)銷售渠道，并呈現(xiàn)頭部品牌集中的效應(yīng)。從國產(chǎn)蜂蜜來看，前10位中前2位銷售額遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于排后的品牌，呈現(xiàn)強(qiáng)者愈強(qiáng)的情況，小賣家正在消亡，大品牌的占比越來越高。