2024年5月鴿業(yè)市場監(jiān)測簡報

　　01監(jiān)測產能略降

　　2024年5月，監(jiān)測企業(yè)產鴿存欄指數(shù)為153.69，環(huán)比下降0.4%。雖然環(huán)比降幅較小，但其終結了持續(xù)9個月的產能上漲。

　　02種鴿銷量上漲

　　本期，監(jiān)測企業(yè)種鴿價格為169.48元/對，價格與上期持平;種鴿銷量指標為268.27，環(huán)比上漲8%，低于去年同期水平。種鴿價格區(qū)間與上期持平，為90-230元/對。社會鴿存欄方面，5月份存欄指數(shù)為125.85，與上期持平。

　　注：社會鴿存欄指數(shù)是派生指標，用來反映社會面存欄情況，該指標尚在構建完善當中。

　　03乳鴿價格下調

　　本期，監(jiān)測企業(yè)乳鴿價格分別為19.96元/只(調整)，環(huán)比下降4%;乳鴿價格環(huán)比波動指數(shù)為0.84，為一般性波動。本期乳鴿價格區(qū)間為16-25元/只，與上期一致。銷量方面，本期乳鴿銷量指數(shù)分別為190.27，環(huán)比波動指數(shù)為1.38，為較大規(guī)模波動。成本方面，受產量上漲和飼料降價影響，本期乳鴿中鴿成本價為15.65元/只，環(huán)比下降7%，利潤約為4.3元/只。如果考慮到鴿蛋收益，利潤接近5.7元/只。

　　04鴿蛋價格下調

　　本期，監(jiān)測企業(yè)鴿蛋和光蛋平均價格分別為3.86元/枚和2.41元/枚，價格環(huán)比下跌1%和5%，均為一般性波動。從趨勢看，鴿蛋價格已連續(xù)4個月下降。

　　總的來看，本期監(jiān)測企業(yè)保持穩(wěn)產狀態(tài)，種鴿價格依然偏高，沒有達到預期降幅，但銷量回歸正常狀態(tài)。社會鴿存欄上漲已放緩，后續(xù)將會回落。鴿產品價格進入季節(jié)性下調階段，乳鴿和鴿蛋價格下降，但由于飼料價格下調，乳鴿的利潤率仍有保障。

編輯：岳含笑