哈爾濱飼料生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)堪比食品
生產(chǎn)自動(dòng)化、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化、產(chǎn)品服務(wù)“包保”制……筆者日前在走訪黑龍江省哈爾濱市飼料生產(chǎn)龍頭企業(yè)時(shí)看到,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和嚴(yán)格管理的飼料產(chǎn)業(yè),早已顛覆了人們的傳統(tǒng)印象,而其在糧食轉(zhuǎn)化和畜牧業(yè)發(fā)展中的獨(dú)特作用,更使其成為規(guī)模不斷壯大的大產(chǎn)業(yè)。
取于農(nóng)用于牧,飼料產(chǎn)業(yè)“一星管二”
原料來(lái)源于糧食生產(chǎn),產(chǎn)品應(yīng)用于牧業(yè)生產(chǎn),作為二次產(chǎn)業(yè)體系中的飼料產(chǎn)業(yè),原料和產(chǎn)品與第一產(chǎn)業(yè)緊密相聯(lián)。正是飼料產(chǎn)業(yè)“一星管二”的獨(dú)特地位,決定了一個(gè)地區(qū)糧食加工與畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)模與水平。
作為農(nóng)牧業(yè)大市,哈爾濱市現(xiàn)有飼料加工企業(yè)174家,飼料年銷(xiāo)售額超過(guò)百億元。年加工轉(zhuǎn)化糧食及糧食加工副產(chǎn)品400多萬(wàn)噸,占全市糧食總產(chǎn)量的1/4。
據(jù)測(cè)算,全國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)已具備萬(wàn)億元產(chǎn)業(yè)規(guī)模,而地處糧食生產(chǎn)和牧業(yè)發(fā)展核心區(qū)的哈爾濱市,具備發(fā)展飼料產(chǎn)業(yè)的多重優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過(guò)多年努力,該市已聚集了國(guó)內(nèi)外知名飼料龍頭企業(yè),飼料品種覆蓋全部養(yǎng)殖領(lǐng)域,產(chǎn)品質(zhì)量已達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。
百萬(wàn)元實(shí)驗(yàn)室,把關(guān)每粒原料與產(chǎn)品
走進(jìn)黑龍江谷實(shí)農(nóng)牧集團(tuán),最忙碌的部門(mén)就是實(shí)驗(yàn)室。從美國(guó)引進(jìn)的近紅外分析儀,50秒內(nèi)就能把玉米、豆粕等大宗原料的24項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行量化,得出是否進(jìn)倉(cāng)的化驗(yàn)結(jié)論;30秒內(nèi),可以完成成品飼料中8項(xiàng)重要指標(biāo)的檢測(cè),確定是否進(jìn)入銷(xiāo)售環(huán)節(jié)。集團(tuán)副總裁梁代華告訴筆者,國(guó)家規(guī)定糧食加工原料玉米的霉變率在2%以下,而谷實(shí)乳豬、雛雞等飼料的原料玉米霉變率要低于1%,飼料的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)堪比食品。原料標(biāo)準(zhǔn)高、檢測(cè)精度高,才能確保飼料的品質(zhì)高。
筆者在多家飼料企業(yè)了解到,他們都擁有設(shè)備超百萬(wàn)元的實(shí)驗(yàn)室,許多化驗(yàn)設(shè)備都是世界一流水平。
華隆飼料開(kāi)發(fā)公司是全國(guó)著名的狐貉飼料生產(chǎn)廠家。狐貉飼料被稱(chēng)為飼料中的“細(xì)糧”,其精細(xì)程度要求極高。比如,一個(gè)飼料品種要求添加有機(jī)硒,每噸的添加量?jī)H為3克,如何保證添加的均勻度不但是工藝難題,也是檢測(cè)難題。該企業(yè)從國(guó)外引進(jìn)世界最先進(jìn)的光譜檢測(cè)設(shè)備,使含量幾乎可以忽略的硒原料,在每一粒飼料中得以充分確定。
自動(dòng)化生產(chǎn)線,鼠標(biāo)一點(diǎn)完成生產(chǎn)
黑龍江大牧人牧業(yè)有限公司是全省最大的豬飼料生產(chǎn)廠家。在巨大的生產(chǎn)車(chē)間里,分布著四五個(gè)容量達(dá)數(shù)百?lài)嵉脑蟼}(cāng)??偨?jīng)理王廣玉告訴筆者,只要點(diǎn)擊一下鼠標(biāo),就可完成任意一個(gè)飼料品種的生產(chǎn),五層樓高的生產(chǎn)線全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。
筆者在幾家企業(yè)看到,飼料生產(chǎn)全部在中央控制室的操控下進(jìn)行,電腦上顯示著各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的運(yùn)行狀況。在包裝、搬運(yùn)等工作強(qiáng)度較大的環(huán)節(jié),機(jī)器人已代替了人工。哈爾濱市畜牧獸醫(yī)局飼料處處長(zhǎng)陳曉祥介紹,按照農(nóng)業(yè)部飼料生產(chǎn)規(guī)范要求,哈爾濱市骨干飼料企業(yè)進(jìn)行了大規(guī)模設(shè)備更新改造,生產(chǎn)線與監(jiān)控系統(tǒng)基本實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化和信息化,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)效率得到極大提高。
質(zhì)量+服務(wù),實(shí)現(xiàn)行業(yè)效益最大化
飼料產(chǎn)品的特殊性決定其服務(wù)水平的精細(xì)度,飼料生產(chǎn)銷(xiāo)售已不再是過(guò)去簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,而是生產(chǎn)廠家將產(chǎn)品銷(xiāo)售與服務(wù)“打包”給養(yǎng)殖戶(hù),其產(chǎn)品質(zhì)量已量化成“增重率”、“豬糧比”等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
大牧人牧業(yè)從原材料開(kāi)始,就使用大廠或名牌產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)飼料產(chǎn)品的穩(wěn)定性,在此基礎(chǔ)上通過(guò)辟建企業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)并對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)展托管服務(wù),形成了上百養(yǎng)殖戶(hù)的“朋友圈”,使產(chǎn)品與服務(wù)得到有效結(jié)合。
華隆飼料總經(jīng)理苗興元說(shuō),養(yǎng)殖場(chǎng)所處的環(huán)境、飼養(yǎng)水平、養(yǎng)殖品種等千差萬(wàn)別,好飼料沒(méi)有好服務(wù),就不能實(shí)現(xiàn)飼料價(jià)值的最大化,更不能實(shí)現(xiàn)行業(yè)效益的最大化。據(jù)了解,華隆飼料的專(zhuān)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),不但銷(xiāo)售飼料,還可幫助養(yǎng)殖戶(hù)完成飼養(yǎng)指標(biāo)。