直擊論壇(二)管理:增效才是硬道理

  連續(xù)多年的市場低迷,已經(jīng)是很多養(yǎng)殖戶信心殆盡,而在這個關(guān)鍵時期,“向管理要效益”顯得尤為重要,我們看看服務(wù)商的建議和看法。

關(guān)鍵詞:營養(yǎng)

  靳國慶:范總在飼料行業(yè)中打拼了很多年,對于當(dāng)前的市場形勢,您對養(yǎng)殖企業(yè)有什么建議?

  石家莊華仁飼料有限公司 范慶忠:管理永遠(yuǎn)是企業(yè)增效的命脈。我認(rèn)為作為飼料企業(yè)最關(guān)注的應(yīng)該是營養(yǎng)的問題,一定要做全價(jià)飼料,只有營養(yǎng)全面,我們的毛皮動物才能少得病、少死亡,我們才能利益最大化。

  這幾年毛皮動物行情低迷,我們?nèi)A仁飼料也做出了調(diào)整,深入基層養(yǎng)殖戶,從之前由養(yǎng)殖戶做實(shí)驗(yàn),現(xiàn)在調(diào)整為我們自己做實(shí)驗(yàn),深入基層以后,我們也充分感受到養(yǎng)殖戶的不容易,一年當(dāng)中沒有一天是輕松的,在養(yǎng)殖中大伙都在闖關(guān):繁殖關(guān),生育關(guān)、成活關(guān)、育肥關(guān)等等。但從中我們也有所感悟,只要養(yǎng)殖戶用心,營養(yǎng)能夠重視起來,毛皮動物養(yǎng)好的也是很多的。

  除了種源以外,營養(yǎng)可以說是最重要的,微量元素全面,蛋白質(zhì)和脂肪的品質(zhì)控制好,生鮮要用新鮮的,不要貪圖便宜用一些病死的肉類。

關(guān)鍵詞:投入產(chǎn)出比

  靳國慶:在飼養(yǎng)管理方面,投入與產(chǎn)出的比例是一個主要的指標(biāo)。請問張總,在這方面有什么建議?

  北京中農(nóng)同創(chuàng)生物科技有限公司 張峰:我覺得現(xiàn)在毛皮動物行業(yè)和傳統(tǒng)的養(yǎng)殖行業(yè)相比,還比較落后,比如品種的培育、飼料標(biāo)準(zhǔn)等,另外養(yǎng)殖戶的水平也是參差不齊的。不過經(jīng)過這次的大浪淘沙,留下來的都是金子。

  在行情低谷期,不講究投入產(chǎn)出比,企業(yè)肯定會面臨虧損甚至倒閉。曾經(jīng)看到養(yǎng)殖戶在行情低迷的情況下,過度地降低投入,那產(chǎn)出會更低,所以要計(jì)算合適的投入產(chǎn)出比。只有投入產(chǎn)出比高,我們的企業(yè)才能發(fā)展。在養(yǎng)殖中,最大的投入是飼料,講究飼料的投入產(chǎn)出比那就是精準(zhǔn)的營養(yǎng),比如,進(jìn)口和改良的品種的營養(yǎng)需求肯定是不一樣的,你用原來的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)對待進(jìn)口的品種,那得到的產(chǎn)出肯定不理想,所以要精準(zhǔn),不同的動物在不同的時期不同的生長階段,所需要的的營養(yǎng)也是不一樣的。想要提高投入產(chǎn)出比就要精準(zhǔn)營養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:標(biāo)準(zhǔn)

  靳國慶:感覺這次訪談的關(guān)鍵詞中,“營養(yǎng)”、“標(biāo)準(zhǔn)”的出鏡率很高,我看您也是選擇“標(biāo)準(zhǔn)”作為關(guān)鍵詞,請談?wù)勀目捶ā?/strong>

  青島康地恩動物藥業(yè)有限公司 司志文:我想說的是,我們的養(yǎng)殖企業(yè)要有自己的標(biāo)準(zhǔn),比如種源場要有自己育種的方案、常規(guī)免疫的方案等。養(yǎng)殖場也要根據(jù)自己的實(shí)際情況制定自己的標(biāo)準(zhǔn)。再比如飼料廠,有很多飼料廠,他們的原料也是沒有標(biāo)準(zhǔn)的,而是隨著原料價(jià)格或者其他因素影響隨機(jī)選擇原料品質(zhì),這是錯誤的。

  經(jīng)過這次市場的洗牌,留下的都是一些有規(guī)模的,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)的企業(yè),現(xiàn)在我們應(yīng)該依托這么好的平臺,與專家、協(xié)會合作,養(yǎng)殖企業(yè)或者飼料企業(yè)應(yīng)該科學(xué)規(guī)范的選擇原料,制定自己的標(biāo)準(zhǔn),杜絕由于營養(yǎng)問題導(dǎo)致的疾病或者皮毛質(zhì)量不佳的問題。好多養(yǎng)殖場跟我們反映,越來越不會養(yǎng)了,每年都會出各種各樣的問題,歸其根本就是沒有一個自己的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。所以作為一個養(yǎng)殖企業(yè),建立一個適合自己的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作,這樣才能獲取一個穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞:營養(yǎng)、種源

  靳國慶:徐總有點(diǎn)特別,選了兩個關(guān)鍵詞,看來對毛皮行業(yè)的感情很深。

  石家莊市銘達(dá)飼料有限公司 徐建偉:我想說的還是營養(yǎng),養(yǎng)殖企業(yè)一定把營養(yǎng)做全面,不能因?yàn)樨潏D便宜而吃大虧。毛皮動物個體是養(yǎng)殖的基礎(chǔ),一定要把基礎(chǔ)打好。

  在種源方面,國外尤其是丹麥的種源已經(jīng)沒有了,我們的種源從哪來?所以目前我們的任務(wù)是很艱巨的。我們應(yīng)該像那些大養(yǎng)殖企業(yè)一樣走規(guī)?;B(yǎng)殖,極大程度的保留和培育我們中國的種源。要想做成事必須把眼光放長遠(yuǎn),千萬別計(jì)較一時的得失,只有這樣才會有長久的發(fā)展。

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