企業(yè)風采 | 河北樂天食品有限公司

2024-08-23 17:18:10|來自:|作者:|查看:63

　　河北樂天食品有限公司位于河北省滄州市河間市留古寺鎮(zhèn)留古寺村，公司前身為2007年創(chuàng)辦的家庭驢肉作坊，2018年5月，隨著市場的發(fā)展，經(jīng)留古寺鎮(zhèn)黨委政府規(guī)范化管理，整合資源投資3000余萬元創(chuàng)辦河北樂天食品有限公司，占地約3萬平方米，2019年當年即實現(xiàn)年產(chǎn)值2127萬元，成為集活驢靜養(yǎng)、幼驢育肥、機械化屠宰、醬鹵驢肉及醬鹵驢副產(chǎn)品生產(chǎn)加工等多種銷售模式為一體的驢肉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

　　為了保證食品安全，公司一直采用機械化屠宰線、高標準化生產(chǎn)車間，自動化分割、真空包裝、高溫滅菌、冷藏儲存等，做到批批檢驗，2019年通過HACCP體系認證，同時成立化驗室，進行安全指標檢測，為生產(chǎn)優(yōu)質的產(chǎn)品提供了更權威的保障。與河北科諾食品檢驗中心成為戰(zhàn)略性合作伙伴，進行安全指標、營養(yǎng)指標檢驗，更加有效的保障產(chǎn)品質量。公司年加工熟肉制品1000噸，產(chǎn)品銷往全國21個省、市、自治區(qū)。

　　2020年隨著市場發(fā)展需求，公司擴大發(fā)展規(guī)模，建立了河北樂天毛驢養(yǎng)殖基地，基地總投資1000余萬元，占地面積3.13萬余平方米，預計年可出欄8000頭。河北樂天養(yǎng)殖基地，采用滄州金絲小棗、內(nèi)蒙古干草和苜蓿，作為主要飼料，主要靜養(yǎng)3年以上7年以下肉質細嫩的新疆驢以及生長發(fā)育比較快的烏頭黑驢。除此外，基地還與內(nèi)蒙巴肯鐘的養(yǎng)驢地區(qū)建立了長期合作機制，保障驢源的充足穩(wěn)定和無污染性，有效控制原材料的品質，同時保證驢品種的多樣性，驢舍采用散欄式自由覓食的方法，保障了驢肉營養(yǎng)豐富，口質鮮美，更好的滿足市場及客戶需求。

　　公司自成立以來，始終堅持以人為本、誠信立業(yè)的經(jīng)營原則，嚴把質量關，全方位跟蹤服務，堅持做出高品質產(chǎn)品，同時打造自己特有品牌。如今，樂天驢肉旗下“驢小特”品牌已被大眾逐漸熟知，“驢小特”一系類的驢肉、驢腸、驢皮等產(chǎn)品將陸續(xù)上市到各大商場超市。下一步，將陸續(xù)開辦樂天驢肉火燒直營店及全國連鎖門店，進一步開展樂天品牌輸出和品牌營銷。