馬龍養(yǎng)殖戶租用森林念起“野豬經(jīng)”
“野豬的背膘薄,板油少,喜歡吃樹枝葉、雜草及青綠飼料、谷物為食,都是吃生食,飼養(yǎng)成本大大底于家豬,抗病能力更是超乎尋?!,F(xiàn)在已經(jīng)有不下六七撥老板來看過這些豬,爭(zhēng)著下訂單哪!”飼養(yǎng)員老陳不住地向筆者念叨他的“野豬經(jīng)”,臉上洋溢著豐收的喜悅。
近日,記者來到坐落在曲靖馬龍縣國(guó)營(yíng)中塘林場(chǎng)莽莽原始生態(tài)林中的養(yǎng)殖場(chǎng),該養(yǎng)殖場(chǎng)占地100多畝,屬個(gè)體私營(yíng)租用性質(zhì),由林業(yè)部門批準(zhǔn)從事野豬特種養(yǎng)殖。馬鳴鄉(xiāng)有64.5%的森林覆蓋率,山場(chǎng)廣闊,牧草豐富,養(yǎng)殖業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件,這里的黑山羊、黃牛以其吃百草,純天然,無污染,而聲名遠(yuǎn)播。年初,有開創(chuàng)精神的養(yǎng)殖戶又念上了“野豬經(jīng)”,為農(nóng)民致富又探開了一條新路。
據(jù)介紹,野豬具有野性強(qiáng)、食性雜、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病強(qiáng)等特點(diǎn)。野豬的食性較雜,主要以樹枝葉、雜草及青綠飼料、谷物為食;野豬生活在山區(qū),對(duì)氣候的適應(yīng)性較強(qiáng),既耐寒又耐熱,抗病性強(qiáng)。特種野豬既無山野豬肉的土腥味,又無家豬肉的肥膩,肉質(zhì)鮮嫩,野味濃郁。目前銷售勢(shì)頭極好,商品供不應(yīng)求,每公斤豬肉價(jià)格高達(dá)40元至50元。