江蘇沭陽(yáng)：吸血螞蝗成“軟黃金”特色養(yǎng)殖闖新路
【導(dǎo)語(yǔ)】水蛭，俗稱(chēng)螞蟥，是一種讓人望而生畏的吸血軟體動(dòng)物。然而在沭陽(yáng)縣桑墟鎮(zhèn)，卻有一位名叫陳文強(qiáng)的農(nóng)民把它當(dāng)成“寶貝”大量養(yǎng)殖，一年收入幾十萬(wàn)元，獨(dú)辟了一條致富新路。
近日，在位于沭陽(yáng)縣桑墟鎮(zhèn)新順河村的水蛭養(yǎng)殖基地，記者看到，一只只網(wǎng)箱養(yǎng)殖池里，黑乎乎、軟綿綿的水蛭有的貼在池壁上，有的在水中不停游動(dòng)，如果把它們撈起來(lái)，立刻會(huì)縮成一團(tuán)。基地主人陳文強(qiáng)告訴記者，他養(yǎng)殖的是寬體金線(xiàn)蛭，喜歡吃螺螄，也是水蛭中藥用價(jià)值較高的品種，具有治療跌打損傷、高血壓、冠心病、腫瘤等多種功效，也被稱(chēng)為水中的“軟黃金”。
提起當(dāng)初為何會(huì)選擇養(yǎng)殖水蛭這一較為陌生的水生物種，陳文強(qiáng)說(shuō)，一次偶然的機(jī)會(huì)，他得知水蛭的藥用價(jià)值很高，而當(dāng)前養(yǎng)殖的人較少，市場(chǎng)需求卻很大。
養(yǎng)殖戶(hù)陳文強(qiáng)：當(dāng)時(shí)我們?cè)跊](méi)養(yǎng)之前已經(jīng)考察過(guò),國(guó)內(nèi)藥材市場(chǎng)需要量比較大,并且它做成成品藥出口國(guó)外,用量也比較大,所以我們就決定養(yǎng)這個(gè)了。
2012年7月，陳文強(qiáng)與同村村民任茂才、王芹一道，開(kāi)始建網(wǎng)箱養(yǎng)殖池、購(gòu)進(jìn)水蛭幼苗。盡管市場(chǎng)需求量很大，但第一次養(yǎng)殖水蛭的陳文強(qiáng)等人還是頗為謹(jǐn)慎，他們抱著試試看的心理養(yǎng)殖了20多畝水蛭。
養(yǎng)殖戶(hù)陳文強(qiáng)：這地在多年前我就承包了，種植水稻和小麥，去年養(yǎng)(水蛭)不到30畝地，本錢(qián)不到40萬(wàn)塊錢(qián)，等到晚秋掙有20萬(wàn)元左右，就覺(jué)得有發(fā)展前途，所以今年擴(kuò)展到70來(lái)畝。
“打鐵還需自身硬”，陳文強(qiáng)等人深知，要想養(yǎng)好水蛭，必須得掌握過(guò)硬的養(yǎng)殖技術(shù)。為此，他們專(zhuān)門(mén)到連云港東興農(nóng)場(chǎng)拜師學(xué)技。
養(yǎng)殖戶(hù)陳文強(qiáng)：我們從買(mǎi)別的東西的時(shí)候，得到一個(gè)養(yǎng)殖(水蛭)師傅，大概在大半年的時(shí)間，他才愿意把這個(gè)技術(shù)傳授給我們，本來(lái)是很保守的，結(jié)果我們幾人很精心、耐心，去上人家那兒討教，結(jié)果被我們打動(dòng)了，才將技術(shù)向我們傳授。
陳文強(qiáng)等人不僅系統(tǒng)學(xué)習(xí)了水蛭養(yǎng)殖管理技術(shù)，還學(xué)會(huì)了水蛭孵化育苗方法。如今，養(yǎng)殖場(chǎng)采取自己孵化、繁育和養(yǎng)殖的方式，大大降低了養(yǎng)殖成本。
養(yǎng)殖戶(hù)陳文強(qiáng)：為什么搞育苗，關(guān)鍵是想節(jié)省資本、降低成本，因?yàn)榻衲曩I(mǎi)野生苗價(jià)格太高，最高時(shí)達(dá)到八九十元一斤，像我們自己育出來(lái)的苗，價(jià)格要降低到一半，以后就不必要買(mǎi)野生苗了。
水蛭四五月育苗，九十月成熟，眼下正是一年中水蛭養(yǎng)殖最為忙碌的時(shí)期。每天，養(yǎng)殖場(chǎng)都要從新沂購(gòu)進(jìn)四、五噸的螺螄投放到養(yǎng)殖池里。陳文強(qiáng)高興地告訴記者，再過(guò)一段時(shí)間，他們養(yǎng)殖的水蛭就可捕撈收獲了，按照時(shí)下的市場(chǎng)行情，有望獲得好收成。
養(yǎng)殖戶(hù)陳文強(qiáng)：今年的市場(chǎng)行情對(duì)比去年看好，去年是賣(mài)320元一市斤，今年達(dá)到400——410，再過(guò)20天到一個(gè)月，就可以把(水蛭)全部起上來(lái)，串在鉛條上晾干，曬干以后，就有經(jīng)紀(jì)人直接到我們這個(gè)地方來(lái)拉，賣(mài)是不成問(wèn)題的。根據(jù)我們現(xiàn)在池子里的密度，鮮(水蛭)要起到5萬(wàn)斤左右，鮮水蛭想曬成干的，6斤曬一斤，今年要產(chǎn)出8000多斤(水蛭)干，400元一斤，要賣(mài)到320萬(wàn)元左右，成本是不到200萬(wàn)，所以還能賺到100多萬(wàn)元。對(duì)比種植糧食作物，那利潤(rùn)就沒(méi)有法比，準(zhǔn)備明年還能擴(kuò)展一點(diǎn)。
