黃粉蟲(chóng)撬動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)鏈

　　剛剛過(guò)去的2014年，對(duì)河南省南陽(yáng)市臥龍區(qū)蒲山鎮(zhèn)師楊莊村的崔恒全來(lái)說(shuō)，可謂多喜盈門，他養(yǎng)殖的黃粉蟲(chóng)出口美國(guó)和歐盟64批，貨值411萬(wàn)美元;利用黃粉蟲(chóng)蟲(chóng)糞和生物菌液生產(chǎn)的生物有機(jī)菌肥順利通過(guò)檢測(cè);參照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)試種的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好。

　　回望2011年剛剛接觸黃粉蟲(chóng)時(shí)的情景，年近花甲的崔恒全感慨萬(wàn)千。那時(shí)候，老崔經(jīng)營(yíng)飼料。一些養(yǎng)殖戶托他進(jìn)些“蟲(chóng)粉”，據(jù)說(shuō)添加到飼料里可以提高畜禽肉料比。幾經(jīng)打聽(tīng)，才知道養(yǎng)殖戶說(shuō)的“蟲(chóng)粉”是用黃粉蟲(chóng)加工制作的。山東農(nóng)大的幾位教授有成熟的養(yǎng)殖及加工經(jīng)驗(yàn)。為養(yǎng)殖戶購(gòu)買“蟲(chóng)粉”的同時(shí)，崔恒全自山東農(nóng)大引種300斤，開(kāi)始黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖之路。因?yàn)闆](méi)有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，黃粉蟲(chóng)熱死過(guò)、病死過(guò)、被其他害蟲(chóng)侵?jǐn)_過(guò)……到2013年，崔恒全粗略估算，已經(jīng)虧賠20多萬(wàn)元，但總算全面掌握了黃粉蟲(chóng)的飼養(yǎng)方法。

　　黃粉蟲(chóng)俗稱“面包蟲(chóng)”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“蛋白質(zhì)寶庫(kù)”。近年來(lái)，在國(guó)際市場(chǎng)上，黃粉蟲(chóng)成為蛋白質(zhì)飼料的主要來(lái)源，頗受青睞。2013年，為成功進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，崔恒全找到了南陽(yáng)出入境檢驗(yàn)檢疫局，對(duì)黃粉蟲(chóng)的生產(chǎn)工藝、加工設(shè)備、體系建設(shè)等進(jìn)行全線升級(jí)。同時(shí)，按照《進(jìn)出口飼料和飼料添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》要求，建立了寵物飼料HACCP體系，取得了出口食用動(dòng)物飼用飼料生產(chǎn)企業(yè)登記備案資格。當(dāng)年，崔恒全養(yǎng)殖的黃粉蟲(chóng)首次出口，創(chuàng)匯53萬(wàn)美元。

　　隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，2014年春夏之交，崔恒全的養(yǎng)殖基地每月能產(chǎn)出近30噸干蟲(chóng)、100多噸黃粉蟲(chóng)蟲(chóng)糞。怎樣處理這些混合著麩皮、豆粕粉末的蟲(chóng)糞成了件大事，因?yàn)檫@些特殊的蟲(chóng)糞富含有機(jī)質(zhì)、氨基酸，白白丟棄太可惜。在土肥專家的指導(dǎo)下，崔恒全上馬了生物菌液和生物有機(jī)菌肥生產(chǎn)線。生產(chǎn)的第一批生物有機(jī)菌肥全部用在了老家鄉(xiāng)親們的地里，種植番茄、黃瓜、辣椒、蘿卜、菠菜等各種蔬菜，吃過(guò)生物有機(jī)菌肥種出的蔬菜，大家紛紛稱贊，感覺(jué)吃出了記憶里的味道。

　　前不久，老崔生產(chǎn)的生物菌液和生物有機(jī)菌肥經(jīng)省、市相關(guān)部門檢測(cè)，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到相關(guān)要求。老崔介紹，他生產(chǎn)的生物菌液已經(jīng)在種植、養(yǎng)殖、作物秸稈腐熟、畜禽糞便無(wú)害化處理等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。據(jù)專家介紹，生物菌液與生物有機(jī)菌肥不僅能夠直接供給作物營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)作物增產(chǎn)增收，還能增強(qiáng)光合作用，提高作物品質(zhì)。

　　瓜菜麩皮喂養(yǎng)黃粉蟲(chóng)，蟲(chóng)糞生產(chǎn)生物有機(jī)菌肥，肥料和菌液改良土壤、進(jìn)而種植出有機(jī)果蔬和糧食，老崔的目標(biāo)是打造由黃粉蟲(chóng)撬動(dòng)的有機(jī)農(nóng)業(yè)鏈。