租海養(yǎng)鮑 年賺百萬(wàn)

　　本報(bào)訊 租下一片海域，讓鮑魚在南方越冬，在北方度夏，使鮑魚的養(yǎng)殖周期縮短了1年多。膠南靈山衛(wèi)辦事處大灣村漁民發(fā)展海洋漁業(yè)肯動(dòng)腦，創(chuàng)新鮑魚養(yǎng)殖模式，年賺百萬(wàn)元。5月20 日，大灣村黨支部書記翟開軍告訴記者：“ 2500 籠鮑魚打算明天裝船，運(yùn)往榮成海域，準(zhǔn)備度夏。”

　　翟開軍介紹，大灣村 90% 的村民從事海水養(yǎng)殖，養(yǎng)殖鮑魚歷史可以追溯到 10多年前。鮑魚生長(zhǎng)的最佳水溫在十五六攝氏度左右。冬天，北方的水溫較低，鮑魚基本處于休眠狀態(tài)，拉長(zhǎng)了生長(zhǎng)周期，影響了養(yǎng)殖效益。而夏天，大灣村海域的水溫較高，鮑魚成長(zhǎng)慢。

　　如何做到效益與質(zhì)量雙豐收?“我們從2005年開始在全國(guó)各地沿海養(yǎng)殖區(qū)尋找合適的養(yǎng)殖點(diǎn)，最后在福建省寧德市霞浦縣找到了。”翟開軍說：“我們組織鮑魚南下，按照每畝海域600 元的價(jià)格租賃了200畝，進(jìn)行筏式吊籠高密度養(yǎng)殖鮑魚幼苗。南方的水溫各項(xiàng)指標(biāo)都非常合適，正適合鮑魚進(jìn)食，生長(zhǎng)速度比較快，經(jīng)過冬天4個(gè)多月的養(yǎng)殖，鮑魚平均由兩公分長(zhǎng)到了5到6公分。”

　　翟開軍介紹，這些年“北鮑南養(yǎng)”的數(shù)量逐漸遞增，如今已經(jīng)達(dá)到了 1000 萬(wàn)粒。4 月中旬，這些從南方“度假”歸來的鮑魚放到大灣村海域繼續(xù)放養(yǎng)。其中，挑選長(zhǎng)到七八公分的成鮑，到榮成海域度夏。

　　乘坐漁民侯永平的漁船，記者來到大灣村附近海域鮑魚養(yǎng)殖區(qū)。侯永平小心翼翼地從海水中提起一個(gè)鮑魚箱，正在箱里覓食裙帶菜的鮑魚展現(xiàn)在眼前。侯永平說，這些鮑魚是 2007 年從南方越冬歸來的，已經(jīng)長(zhǎng)到七八公分，到榮成度夏后，就可上市了。

　　“北鮑南養(yǎng)”雖然增加了運(yùn)輸費(fèi)用，但養(yǎng)殖周期縮短了1年左右，成活率高，總體效益大大提高。由于鮑魚在南方“休假”的半年時(shí)間正是南方水溫最合適的時(shí)候，因此鮑魚的口感和營(yíng)養(yǎng)都不會(huì)改變。翟開軍計(jì)算了一下，鮑魚南方越冬，僅養(yǎng)殖費(fèi)用，每年就可節(jié)省 50多萬(wàn)元。 (錄入：楊振霞)