魚鴨混養(yǎng)實現(xiàn)“雙贏”

  大竹縣四合鄉(xiāng),河流縱橫交錯,山平塘星羅棋布。長期以來,當?shù)仞B(yǎng)殖戶或是利用河流放養(yǎng)鴨子,或是利用山平塘養(yǎng)魚,但他們均是“各自為政”、“互不干擾”。然而,三年前,鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)養(yǎng)殖戶專程到四川農(nóng)業(yè)大學(xué)考察以后,引入了魚鴨混養(yǎng)的模式,將養(yǎng)鴨戶和養(yǎng)魚戶的利益捆綁在了一起,使他們實現(xiàn)了“雙贏”。

  養(yǎng)魚的賺了飼料

  養(yǎng)鴨的得了“補助”

  5月13日,在大竹縣四合鄉(xiāng)白鶴林村五組農(nóng)戶彭少全的養(yǎng)鴨場,一只只蛋鴨正在歡快地運動著,與鴨場“無縫對接”的是他的魚塘,因而又有許多鴨子在塘中暢游。這就是彭少全去四川農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)來的魚鴨混養(yǎng)模式。

  那么,魚鴨混養(yǎng)有什么好處呢?

  “從每年正月下魚種到九十月份起魚,1畝塘可以節(jié)約500塊錢的飼料!”彭少全說,“很多人養(yǎng)魚一般要往塘里投磷肥、尿素等來肥水。但采用魚鴨混養(yǎng)模式,鴨子排泄的糞便含有未消化完的飼料殘渣,鴨糞還能肥水,從而產(chǎn)生豐富的微生物,飼料殘渣和微生物為花白鰱、草魚、鯉魚和鯽魚提供了豐富的餌料,不用再買化肥投放,等于節(jié)約了飼料錢。”

  彭少全說:“鴨糞不但肥了魚塘,而且魚吃了還肯長,起魚的時候,花白鰱平均可長到2.2斤—2.3斤。”

  據(jù)他介紹,正因為魚鴨混養(yǎng)好處多多,四合鄉(xiāng)目前有不少養(yǎng)鴨戶都養(yǎng)了魚。而一些沒有養(yǎng)鴨的養(yǎng)魚戶,甚至開出 “每養(yǎng)1只鴨子補助1元錢”的優(yōu)惠條件,邀請養(yǎng)鴨戶到他們的魚塘周圍養(yǎng)鴨,因為除去給養(yǎng)鴨戶的補助外,養(yǎng)魚戶每畝還能節(jié)約三四百元飼料。養(yǎng)鴨戶也樂意地接受了邀請,畢竟,他們有了理想的放鴨場所,不用再在河里放鴨而背著污染河水的“包袱”,而且還能拿到補助。

  記者了解到,四合鄉(xiāng)總共68口山平塘迄今已有80%利用起來實現(xiàn)了魚鴨混養(yǎng)。

  限定鴨子活動范圍魚塘鴨場搞好消毒

  那么,魚鴨混養(yǎng)模式具體有些什么技術(shù)要求呢?

  “1畝塘投放多少魚種?這要根據(jù)水的肥瘦和深淺來定,一般情況下,投放250尾花白鰱和50尾草魚,規(guī)格為每尾1兩至2兩。”彭少全說,“而鯉魚和鯽魚,不用投放魚苗,它們都是塘里野生的。”

  他還說,“1畝水面投放200只鴨子就夠了。”

  不過,鴨子并不能在魚塘里自由游動,它們是被圍網(wǎng)限定了活動范圍的,圍網(wǎng)一般高出水面1米左右。“我25畝水面,只用圍網(wǎng)圍了兩三畝水面出來供鴨子活動,相當于每畝要隔個0.1畝出來。”彭少全說,“如果水面小的話,1畝只圍個50平方米就夠了。”

  魚鴨混養(yǎng)模式,做好魚塘的消毒、凈化以及鴨場的消毒,是必不可少的環(huán)節(jié)。彭少全根據(jù)他這幾年的經(jīng)驗介紹了相關(guān)要點:

  一是做好對魚塘的消毒和凈化,每15天至20天做1次。可用二氧化鉀每公斤兌10公斤水,可潑撒2畝—3畝魚塘;或者,用干石灰兌漿潑撒魚塘,每畝需用2.5公斤—5公斤干石灰。

  二是做好對鴨場的消毒,每隔7天進行1次。每次分兩天進行,第一天,用“真金碘”1毫升兌5公斤水,噴霧消毒,第二天,用“強化消毒靈粉”1毫升兌5公斤水,噴霧消毒。本報首席記者 周金泉 特約記者 王曉林

  作者:周金泉 王曉林

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