青年姜華的創(chuàng)業(yè):荒山野嶺養(yǎng)野豬野兔

  在浦城縣蓮塘鎮(zhèn)官橋村的村民眼里,里塢自然村就是一片荒山野嶺,因?yàn)檫@里已多年荒無(wú)人煙??删褪沁@樣一個(gè)無(wú)人村,卻成了青年姜華的創(chuàng)業(yè)熱土。

  11月30日,筆者來(lái)到了里塢自然村。只見(jiàn)村口大樹(shù)旁整齊排列著兔舍、豬舍,養(yǎng)殖的是特種野豬和野兔。姜華正給野兔喂黑麥草,他說(shuō),這種野兔是由山兔與家兔雜交繁育而成,從龍巖永定引種,適宜在無(wú)人流、安靜的地方養(yǎng)殖。而特種野豬則是純種野豬通過(guò)馴化繁育的品種,十分適宜放養(yǎng)。因此,姜華特意在豬舍后方圍了一個(gè)大空坪,作為野豬的活動(dòng)場(chǎng)所。

  姜華曾在浙江寧波開(kāi)過(guò)超市,在江蘇泰州發(fā)展過(guò)養(yǎng)殖業(yè),積累了不少養(yǎng)殖和銷售方面的經(jīng)驗(yàn)。2009年11月,盡管事業(yè)已站穩(wěn)腳跟,敢拼敢闖的他還是選擇了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他邀上同村青年姜賢庭在里塢垅創(chuàng)辦了官橋華庭農(nóng)場(chǎng),專門開(kāi)展特種養(yǎng)殖?;奶锘牡亟?jīng)開(kāi)墾后,種上了黑麥草、蕃薯,作為野豬、野兔的飼料。別看眼前盡是荒山野嶺,圈塊地筑起圍欄,就能成為半放養(yǎng)野豬的最佳場(chǎng)所。

  姜華說(shuō),他們的養(yǎng)殖場(chǎng)尚處于起步階段,現(xiàn)存欄野兔500多只、野豬100多頭,預(yù)計(jì)今年底可出欄野兔250只、豬野50頭,產(chǎn)值達(dá)10萬(wàn)余元。下一步還要擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,計(jì)劃將無(wú)人居住的凸頭自然村的200畝荒山也圍起來(lái),規(guī)??蓴U(kuò)至1300多頭(只)。而野豬、野兔在山里半放養(yǎng),肉質(zhì)也更具風(fēng)味。

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