七彩山雞孵出“金蛋蛋”
清晨,雞鳴聲打破了鄉(xiāng)間的寧靜,順著聲音傳來的方向走去,見一張大網(wǎng)在坡地上圍出面積兩畝多的雞舍。養(yǎng)殖主項(xiàng)進(jìn)拿著紅色的塑料瓶穿梭于雞群中,不時將掛在網(wǎng)上、已被雞啄爛的舊瓶子取下,再更換上新瓶子。
“七彩山雞特別好斗,在相互打斗的過程中,常有山雞死去。”針對這一問題,項(xiàng)進(jìn)開始思索,“如何能既保持七彩山雞的野性,又避免它們打斗。”很快,問題得到了解決,他先是在七彩山雞的雞冠上涂抹上清涼油,用氣味來阻止它們之間的打斗,然后把塑料瓶掛在網(wǎng)上,使山雞“野能有處撒”。
2008年,項(xiàng)進(jìn)、胡定碧夫婦返回家鄉(xiāng)嘉陵區(qū)新場鄉(xiāng)開辦養(yǎng)殖場,如今,養(yǎng)殖場年產(chǎn)山雞4000只,年純收入達(dá)到8萬元。
《致富經(jīng)》里發(fā)現(xiàn)商機(jī)
3月10日吃過午飯后,項(xiàng)進(jìn)立刻鉆進(jìn)了他口中的工作室。所謂“工作室”其實(shí)就是他家的一個房間,屋內(nèi)擺放著辦公桌、電腦和書籍?!掇r(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》、《常見家禽病防治》是他這段時間??吹臅?。
一坐下來,他習(xí)慣性地打開電腦,因?yàn)榧尤肓恕端拇ㄞr(nóng)村報(bào)》的信息聯(lián)盟,所以在互聯(lián)網(wǎng)上涉獵與養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)的知識和信息,成了他每日的“必修課”。
“從學(xué)習(xí)中,能獲取大量的信息,有些信息甚至能改變自己的命運(yùn)。”他說,能靠養(yǎng)殖七彩山雞致富,首先要得益于他獲取到了這一致富信息。當(dāng)時,他還在外地打工,一次,在收看央視七套的《致富經(jīng)》欄目時,了解到山西農(nóng)民養(yǎng)七彩山雞致富的故事。
這期節(jié)目讓項(xiàng)進(jìn)對養(yǎng)殖七彩山雞動了心,于是,他開始上網(wǎng)搜索何為七彩山雞,得知它具有很高的食用價值和藥用價值。這樣一來,堅(jiān)定了他復(fù)制這個致富故事的決心。
2008年4月,項(xiàng)進(jìn)回到家鄉(xiāng),把打工積攢下來的6萬元全部投入到養(yǎng)殖七彩山雞和珍珠雞中。
堅(jiān)持打養(yǎng)殖“生態(tài)牌”
“別看養(yǎng)殖山雞賺錢,但其中需要掌握的知識還真不少。”在丈夫的耳濡目染下,如今,胡定碧說起山雞的“養(yǎng)殖經(jīng)”來也是頭頭是道。她說,要想七彩山雞不但賣得出去還要賣個好價錢,那必須要注重其品質(zhì)。這就需要養(yǎng)殖者堅(jiān)持打“生態(tài)牌”。
生態(tài)養(yǎng)殖要付出更多的勞動和成本。他們家的雞禽以糧食、蚯蚓等為飼料。在投喂蚯蚓中,他們將蚯蚓埋在雞舍的土中,讓雞禽自己去覓食。
因?yàn)椴煌段谷斯ず铣娠暳?,所以他家的雞禽出欄周期比較長,別的養(yǎng)殖場出欄周期在5個月左右,他家雞禽出欄周期一般在8個月左右。可是因?yàn)槠焚|(zhì)好,他家養(yǎng)的雞不但能賣出好價錢,而且供不應(yīng)求。
“去年,共出欄山雞和珍珠雞4000余只,純收入8萬多元。”項(xiàng)進(jìn)說,未來3年,他準(zhǔn)備再投入10萬元,將養(yǎng)殖場擴(kuò)大到15畝,年收入達(dá)到20萬元。
發(fā)了財(cái)?shù)捻?xiàng)進(jìn)夫婦,讓村民們眼紅,一些村民在他們的示范帶動下,也走上了養(yǎng)殖山雞的道路。
據(jù)新場鄉(xiāng)負(fù)責(zé)人介紹,目前,該鄉(xiāng)有養(yǎng)雞大戶13戶,年出欄七彩山雞、珍珠雞2萬余只。此外,該鄉(xiāng)正籌建禽業(yè)養(yǎng)殖合作社,期望以專業(yè)合作社的方式進(jìn)行市場化運(yùn)作。