廣西南寧80后小伙養(yǎng)殖山雞 兩招打開(kāi)財(cái)富大門(mén)(圖文)
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)特種養(yǎng)殖網(wǎng)】記者近日到梁建軍的七彩山雞養(yǎng)殖場(chǎng)采訪時(shí)，恰巧遇到一位從南寧市橫縣過(guò)來(lái)的養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)這里賣(mài)山雞。很多養(yǎng)殖戶(hù)告訴記者，梁建軍是廣西南寧銷(xiāo)售山雞的高手，很多人養(yǎng)殖的山雞都是靠他來(lái)賣(mài)。
記者近日到梁建軍的七彩山雞養(yǎng)殖場(chǎng)采訪時(shí)，恰巧遇到一位從南寧市橫縣過(guò)來(lái)的養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)這里賣(mài)山雞。很多養(yǎng)殖戶(hù)告訴記者，梁建軍是廣西南寧銷(xiāo)售山雞的高手，很多人養(yǎng)殖的山雞都是靠他來(lái)賣(mài)。
梁建軍是個(gè)正宗80后，進(jìn)入行業(yè)4年時(shí)間，他不僅建成了南寧市最大的七彩山雞養(yǎng)殖場(chǎng)，還解決了困擾當(dāng)?shù)乇姸囵B(yǎng)殖戶(hù)的山雞銷(xiāo)售問(wèn)題，年銷(xiāo)售額達(dá)300多萬(wàn)元，帶動(dòng)40多名村民致富。梁建軍是如何做到的?他又有什么過(guò)人之處?
網(wǎng)站推銷(xiāo)發(fā)現(xiàn)商機(jī)
2007年3月，梁建軍進(jìn)入七彩山雞養(yǎng)殖行業(yè)，經(jīng)過(guò)多次失敗，到2008年年底，他終于出欄了第一批山雞。雞養(yǎng)成了，又賣(mài)到哪兒呢?
梁建軍發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上買(mǎi)山雞的很少，價(jià)格低，也不好賣(mài)。而當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖山雞的散戶(hù)居多，而且養(yǎng)的山雞外觀也不漂亮，一只三斤左右山雞的價(jià)格在60元錢(qián)左右，這跟一般土雞的價(jià)格差不多。
“如果按照市場(chǎng)上的價(jià)格，我基本上是虧本的。”梁建軍并沒(méi)有像其他的養(yǎng)殖戶(hù)那樣把山雞拿到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去銷(xiāo)售，而是建了一家企業(yè)網(wǎng)站，宣傳和銷(xiāo)售自己養(yǎng)殖的七彩山雞。網(wǎng)站建起來(lái)后，除了有人打電話(huà)咨詢(xún)外，還經(jīng)常有一些養(yǎng)山雞的農(nóng)戶(hù)直接來(lái)養(yǎng)殖場(chǎng)了解情況，這讓梁建軍又看到了一個(gè)賺錢(qián)的機(jī)會(huì)。
原來(lái)，銷(xiāo)售一直是當(dāng)?shù)厣诫u養(yǎng)殖戶(hù)們最頭疼的問(wèn)題。
如果能把這些養(yǎng)殖山雞的散戶(hù)整合在一起，規(guī)范養(yǎng)殖，并統(tǒng)一回收銷(xiāo)售，既保證了量又打出自己的品牌，銷(xiāo)售山雞時(shí)也就有了話(huà)語(yǔ)權(quán)。梁建軍向養(yǎng)殖戶(hù)們提出，只要從這里購(gòu)買(mǎi)山雞苗，不僅免費(fèi)傳授技術(shù)，還統(tǒng)一回收銷(xiāo)售，回收價(jià)高于當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)批發(fā)價(jià)。很快，梁建軍就跟10幾家養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)成了合作。
第一招
知己知彼 吃準(zhǔn)對(duì)方需求
按自己定位的高端市場(chǎng)，梁建軍開(kāi)始實(shí)施銷(xiāo)售計(jì)劃。2009年11月，梁建軍拎著一對(duì)山雞來(lái)到了南寧市一家酒店談合作，可到了前臺(tái)，卻被告知只能留下資料，無(wú)論梁建軍怎么說(shuō)，對(duì)方都不同意把山雞留下。
一個(gè)多月的時(shí)間，梁建軍跑遍了南寧市十幾家酒店，都是一樣的遭遇。而此時(shí)，更讓梁建軍頭疼的事來(lái)了。
2010年年初，農(nóng)戶(hù)們養(yǎng)殖的山雞陸陸續(xù)續(xù)地開(kāi)始出欄，他們興奮地把達(dá)到回收規(guī)格的山雞拉到了梁建軍的養(yǎng)殖場(chǎng)。盡管有難處，但梁建軍還是兌現(xiàn)了自己的承諾。一個(gè)月的時(shí)間，他總共借了12萬(wàn)元回收了養(yǎng)殖戶(hù)3000多只山雞。
收了這么多山雞又該怎么辦呢?就在梁建軍有些為難的時(shí)候，有人打電話(huà)來(lái)想買(mǎi)這3000只山雞，不過(guò)梁建軍并沒(méi)有馬上同意。他報(bào)出了比當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)高60元的價(jià)格180元一對(duì)七彩山雞。對(duì)方連著打了幾次電話(huà)，梁建軍始終不肯讓步，客戶(hù)也就不再打電話(huà)過(guò)來(lái)。
別人擔(dān)心，梁建軍卻很從容，他不但沒(méi)有向那家客戶(hù)打電話(huà)降價(jià)，還又借了3萬(wàn)元錢(qián)，繼續(xù)回收養(yǎng)殖戶(hù)的山雞。
原來(lái)，梁建軍通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解和實(shí)地考察，了解了南寧市以及周邊地區(qū)的山雞養(yǎng)殖情況。他很清楚，無(wú)論是客戶(hù)要求的山雞品質(zhì)，還是供貨量，他都有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。
果然不出所料，3個(gè)多月后，那家客戶(hù)又給梁建軍打來(lái)了電話(huà)。對(duì)方一次性就購(gòu)買(mǎi)了梁建軍的3000只山雞。
第二招
聲東擊西 掌握主動(dòng)權(quán)
隨后，梁建軍又做了一件事，徹底打開(kāi)了山雞的銷(xiāo)售市場(chǎng)。
2011年初，梁建軍給一位在南寧市國(guó)家4A景區(qū)當(dāng)保安隊(duì)長(zhǎng)的朋友打了個(gè)電話(huà)，邀請(qǐng)他來(lái)做客。梁建軍了解到，這家景區(qū)里還沒(méi)有七彩山雞菜系，他想通過(guò)這位朋友把山雞引薦給景區(qū)的餐飲部門(mén)。
“我跟他講，我們可以合作，你利用關(guān)系把我山雞推到你們山莊去，我就給你分成。”在這位朋友的引薦下，景區(qū)餐飲部對(duì)梁建軍的山雞進(jìn)行了考察和試菜，大家對(duì)山雞很感興趣。
可景區(qū)考察之后，兩周又過(guò)去了，卻沒(méi)一點(diǎn)消息。就在膠著的時(shí)候，梁建軍發(fā)現(xiàn)，在這家景區(qū)的門(mén)口還有兩家同樣是主營(yíng)特色菜的老牌酒店，也沒(méi)有七彩山雞這個(gè)菜系。他心生一計(jì)。
“他們畢竟在這條路上，算競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，如果哪一家先引進(jìn)山雞，哪一家就有優(yōu)勢(shì)。”梁建軍一邊到景區(qū)門(mén)口的酒店了解情況，一邊對(duì)景區(qū)放出風(fēng)去，門(mén)口的兩家酒店跟自己也有了合作意向。
景區(qū)餐飲部經(jīng)理聽(tīng)了以后非常著急，為了保證景區(qū)酒店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，他們馬上跟梁建軍進(jìn)行了洽談。
一招聲東擊西，梁建軍掌握了主動(dòng)權(quán)。很快，景區(qū)主動(dòng)找到梁建軍，他們以景區(qū)外方圓一公里范圍，獨(dú)家銷(xiāo)售山雞的合作模式簽訂了合同。
梁建軍把生硬的推銷(xiāo)變成技巧性營(yíng)銷(xiāo)，順利打開(kāi)了當(dāng)?shù)氐纳诫u市場(chǎng)。南寧市的很多酒店和越來(lái)越多的山雞養(yǎng)殖戶(hù)都主動(dòng)找梁建軍洽談合作，從2011年開(kāi)始，梁建軍的年銷(xiāo)售額達(dá)到300多萬(wàn)元。
